Jūs, iespējams, esat dzirdējis par savvaļas žeņšeņa ārstnieciskajām īpašībām, un tagad jūs domājat, kur jūs to varat atrast pats. Savvaļas žeņšeņs patiesībā ir diezgan reti sastopams, un "žeņšeņs" jeb medības pēc žeņšeņa ir nopietna spēle valstīs, kur tas aug.
Žeņšeņs (Panax quiquefolius) ir vietējās Amerikas daudzgadīgais augs, kas savvaļā aug dziļos lapkoku cietkoksnes mežos ASV austrumu trešdaļā un Kanādas austrumos. Savvaļas žeņšeņa saknēm ir komerciāla vērtība kā Indiāņu un Āzijas augu izcelsmes toniku, tēju, ekstraktu un uztura bagātinātāju sastāvdaļai. Savvaļas žeņšeņu likumīgi var novākt no 1. septembra līdz 31. decembrim 19 štatos, taču lielākajā daļā no tiem žeņšeņa medniekiem un tirgotājiem ir jāsaņem valsts licence vai atļauja. Lai iegūtu atļauju procesu jūsu valstī, apmeklējiet Amerikas augu izcelsmes produktu asociācijas vietni, kurā ir datu bāze par katras valsts savvaļas žeņšeņa likumiem un noteikumiem.
Kā atpazīt žeņšeņu
Žeņšeņs ir mazs ēnu mīlošs augs ar saliktām palmātu zaļajām lapām; tas aug līdz divām pēdām garš. Parasti katru salikto lapu veido no trim līdz piecām lapiņām. Nobriedušam augam būs trīs saliktās lapas, bet galu galā var izaugt piecas saliktās lapas. Sākot ar trešo gadu, augi pavasarī audzē blāvi dzeltenu ziedu kopu, kas agrā rudenī pāraug koši sarkanu ogu klasterī, kurā ir sēklas. Ogu puduris atrodas tieši virs vietas, kur saliktās lapas pievienojas kātam. Žeņšeņs aug no sēklām, bet dīgšana var ilgt 18 līdz 22 mēnešus, atkarībā no laika apstākļiem un klimatiskajiem apstākļiem.
Kur medīt žeņšeņu
Savvaļas žeņšeņs aug dziļos meža apgabalos ar ēnojumu no 70 līdz 90 procentiem. Tam nepieciešama arī labi nosusināta smilšmāla augsne, kas nokrišņos nokļūst no 35 līdz 50 collām. Žeņšeņu var būt grūti izvēlēties. Viens veids, kā meklēt, ir meklēt viegli identificējamus augu indikatorus, kas dod priekšroku tāda paša veida videi kā žeņšeņs. Daži indikatora augi ir vijoles paparde (Polystichum acrostichoides) ar tās kātu, kas veidots kā vijoles galviņa, ziedošs trillijs (Trillium grandiflorum) ar trim lapām un trīspirkstu baltu ziedu, asinsakne (Sanguinaria canidensis) ar atšķirīgām grupiņām margrietiņveidīgi baltā krāsā. ziedi, maija ābols (Podophyllum peltatum) ar spīdīgām lietussargam līdzīgām lapām un malta priede (Lycopodium tristachyum), kas izskatās kā uz zemes izkaisīti priežu zariņi. Ja atrodat indikatora augus, rūpīgi izpētiet žeņšeņa zonu.
Vērtīgās saknes identificēšana
Savvaļas žeņšeņa auga vērtīgā daļa ir tā sakne, tumši dzeltenbrūns, iegarens, saburzīts orgāns apmēram pieauguša cilvēka īkšķa lielumā un formā. Lai sakni savāktu, augs ir jāizrok un jānogalina. Lai žeņšeņa augs tiktu likumīgi novākts, tam jābūt vismaz trim saliktām lapām un tam jābūt vismaz piecus gadus vecam. Žeņšeņa kombaini var noteikt auga vecumu pēc augšanas gredzenu skaita sakneņa sakneņos vai "kaklā". Kad augs dīgst jaunu stublāju un katru pavasari iziet no sakņu kakla, veidojas jauns augšanas gredzens.
Kā novākt žeņšeņa sakni
Lai novākt žeņšeņa sakni, izrakt augsni vismaz 6 collas no auga un pakāpeniski virzīties virzienā uz sakni, kas nedaudz atgādina iegarenu kartupeli ar kājām. Uzmanīgi sakuriet sakni, atstājot piestiprinātus sīkos sakneņus. Uzmanīgi nogrieziet kātu un lapas, bet esiet piesardzīgs, lai nenolauztu saknes kaklu. No auga stumbra noņemiet sēklas nesošās ogas un aprakt seklā caurumā, kur atradāt augu. Notīriet birstošos netīrumus un saknes noskalojiet ūdenī. Nelietojiet berzt tos. Vienu līdz divas nedēļas tīrītas saknes nožāvējiet uz ekrāna vai statīva, ko novietojat ārā aizēnotā sausā vietā.vai labi vēdināmā bēniņos telpās. Apgrieziet saknes ik pēc dažām dienām. Nekad neizžāvējiet saknes krāsnī. Tas viņus sadedzinās, padarot tos bezvērtīgus.
