Avenes ir vissmagākās no cukurniedru ogām un ir plaši pazīstams kaisīšanas ogu veids. Tās ir cieši saistītas ar kazenēm un dažādām kazeņu šķirnēm, kas pazīstamas kā rasas. Visizplatītākā aveņu šķirne un visvieglāk identificējamā ir sarkanā aveņu šķirne. Nosakiet citas šķirnes, piemēram, sarkanās, dzeltenās, purpursarkanās un melnās šķirnes, un, pārbaudot pašas ogas, atdaliet tās no kazenes šķirnēm.
Aveņu augus identificē pēc lapām, kātiem un augļiem.Aveņu stādu atšķiršana no citiem ogu augiem
Aveņu augi neaug labi klimatiskos apstākļos ar augstu karstumu.Apsveriet atrašanās vietu. Avenes ir izturīgas līdz aukstam laikam, tām ir vajadzīgas aukstas ziemas, un tās dod priekšroku vēsajam, ilgajam pavasarim. Dažas aveņu šķirnes augs dienvidu štatos; tomēr viņiem nepatīk lielais vasaras karstums un tie, visticamāk, ir sastopami ziemeļu štatos un Klusā okeāna piekrastē. Daži mājas dārznieki var veiksmīgi audzēt avenes klimatā ar lielu karstumu, bet avenes savvaļā reti sastopamas.
Nosakiet aveņu augus, pārbaudot to lapas un spieķus.Pārbaudiet lapas un stublājus. Aveņu lapas tiek sadalītas trīs līdz piecās lapiņās, kas sadalās viena no otras, no kurām lielākā ir centrā. Lapu malas ir smalki sakņotas, un mugurkaula apakšdaļas vidusdaļā ir mazi, matiem līdzīgi ērkšķi. Aveņu kāti vai spieķi aug vertikāli, daļēji vertikāli vai takā daudzos dažādos virzienos atkarībā no konkrētās šķirnes. Spieķi ir pārklāti ar ērkšķiem, mazāki un elastīgāki nekā kazenes un citi ērkšķu krūmi.
Kad marinētas, avenes atstāj serdi; kodols paliek visos pārējos.Nosakiet un atlasiet ogas. Veselas avenes sastāv no vairākām mazām ogām, kas sakopotas, veidojot aveņu. Avenes aug sarkanā, dzeltenā, purpursarkanā un melnā krāsā, visbiežākās ir sarkano aveņu šķirnes. Atšķirībā no kazenēm, rasnēm un cita veida kaisāmām ogām, novāktās nogatavojušās avenes nesatur kodolu. Izvēlieties nogatavojušos ogu, un, ja serde paliek, tā nav avene. Avenes ir vienīgais kausošo ogu veids, kas atbrīvojas no serdes; centrs paliks dobs.
