Turbo plītis ir ēdiena gatavošanas izgudrojums, kura pamatā ir tvaika vārīšanas princips. Kaut arī tā nav spiediena katla pati par sevi, turbo plītis ēdiena gatavošanai izmanto paaugstināta spiediena tvaiku. Turbo plīts pārdošanas punkti ir tādi, ka jūs varat gatavot ēdienu gandrīz jebkurā veidā - cept, tvaicēt, cept vai vārīt - arī bez eļļas izmantošanas, padarot to par veselīgu ēdiena gatavošanas iespēju. Turbo Plītis komplektācijā ietilpst arī virkne recepšu karšu, kas paredzētas ērtu ēdienu pagatavošanai.
Gaļa
1. solis
Pagatavojiet gaļu pēc vēlamās receptes. Turbo plītis var maisīt ceptas sloksnes, gatavot veselus steikus vai karbonādes, desas vai pat veselu vistu.
2. solis
Ievietojiet ½ līdz 1 ½ tases ūdens Turbo plīts apakšā, kas ir tā rezervuārs. Uzlieciet atgriezenisko grila plāksni, grila pusi uz augšu ūdens rezervuāra augšpusē un pagrieziet karstumu uz augstu. Uzlieciet kupolu ar vāku un ļaujiet karsēt trīs minūtes.
3. solis
Noņemiet vāku, atverot to prom no ķermeņa, lai izvairītos no karstā tvaika, kas izplūst. Ielieciet gaļu uz grila plāksnes, uzlieciet vāku un pagatavojiet laiku, kas ieteikts Turbo Cooker rokasgrāmatā. Piemēram, vidēji reti sastopams sirēnas steiks četras minūtes gatavo no katras puses; vistas krūtiņa pavāra trīs minūtes no katras puses un zivju fileja pavāra divarpus minūtes no katras puses.
Dārzeņi
1. solis
Sagatavojiet un sildiet Turbo plīti ar ūdeni rezervuārā.
2. solis
Ievietojiet sagrieztus dārzeņus uz grila plāksnes grilētiem dārzeņiem, piemēram, cukīniem vai baklažāniem, divas minūtes katrā pusē vai kukurūzu vālītē, pagriežot ik pēc divām minūtēm astoņas minūtes kopējā gatavošanas laika.
3. solis
Ievietojiet tvaicēšanas statīvu, ja vēlaties tvaicēt dārzeņus. To var izdarīt, kad gatavojat gaļu uz grila plāksnes, ja vēlaties. Novietojiet dārzeņus uz tvaika plaukta un pārklājiet ar kupola vāku. Lielākajai daļai dārzeņu divkāršojiet gatavošanas laiku.
Cepts
1. solis
Sagatavojiet Turbo plīti, trīs minūtes sildot to ar 1 glāzi ūdens.
2. solis
Ievietojiet cepeti - liellopa gaļu, vistu, jēra gaļu vai cūkgaļu - uz grila plāksnes un 10 minūtes pārklājiet ar kupola vāku.
3. solis
Rezervuārā ielej 1 glāzi ūdens un pārklāj vēl 10 minūtes. Atkārtojiet četras reizes, pievienojot 1 glāzi ūdens ik pēc 10 minūtēm.
