Visiem kafijas automātiem ir tendence uz kafijas eļļas uzkrāšanos, kas palielina rūgtumu un nepatīkamu aromātu to pagatavotajiem izstrādājumiem. Lai to novērstu, ir svarīgi, lai visi instrumenti, kas nonāk saskarē ar pupiņām vai brūvētu, būtu tīri. Franču presēs visbiežāk tiek ietekmēts filtrs. Tas pats attiecas uz pilienu kafijas automātiem. Komerciālajiem espresso automātiem galvas ir jātīra vairākas reizes visu dienu, lai nerastos rūgta kafija. Kaut arī mazgāšanas līdzekļi ir ātri un efektīvi, tie var atstāt nepatīkamus atlikumus, kurus ir grūti noņemt.
Pat labākie espresso automāti uzkrāj kafijas eļļu.Trauku ziepes
Trauku ziepes faktiski izšķīdina kafijas eļļas. Tomēr tie ir vieni no mazāk efektīvajiem visiem pieejamajiem tīrīšanas līdzekļiem. Trauku ziepes arī bieži tīramo virsmu atstāj ziepju vai smaržu atlikumus. Ja franču preses vai kafijas automāta tīrīšanai izmanto trauku ziepes, ir svarīgi rūpīgi berzt virsmu zem tekoša ūdens, lai no filtra mehāniski noņemtu ziepju atlikumus. Nekad nelietojiet trauku ziepes espresso mašīnā.
Komerciālie kafijas automātu tīrīšanas līdzekļi
Komerciālie mazgāšanas līdzekļi ir dārgi un efektīvi. Viņiem ir kodīgas īpašības, kas ļauj noņemt kalcija sārmus un citas minerālu nogulsnes jūsu kafijas automātā. Tāpat kā tad, ja lietojat trauku mazgāšanas līdzekļus, arī jūsu aprīkojums ir rūpīgi jāizmazgā un jāizskalo, lai noņemtu visas tīrīšanas ķimikālijas. Tomēr nav nepieciešams regulāri tīrīt minerālu nogulsnes no kafijas automātiem; faktiski Francijas presēm nekad nav nepieciešama demineralizācija.
Etiķis
Etiķis ir lēts un ļoti efektīvs kafijas eļļu noņemšanas veids. Vienu daļu baltā etiķa sajauc ar divām daļām destilēta ūdens, lai izveidotu maisījumu, kurā skarto zonu iemērc. Lai sadalītu smago eļļu uzkrāšanos un ļautu to notīrīt ar stīvu neilona suku, ir vajadzīgas vismaz sešas stundas. Ja tīrīšana tiek veikta regulāri, nepieciešams mazāks mērcēšanas laiks. Tāpat kā citas metodes, ir svarīgi rūpīgi izskalot visas notīrītās daļas, lai noņemtu etiķa smaržu. Etiķi var izmantot espresso automātu tīrīšanai, bet pēc apstrādes tie atkal jāizskalo.
Apelsīnu eļļas tīrīšanas līdzekļi
Dabiskās apelsīnu eļļas tīrīšanas līdzekļi ir vieni no labākajiem ķīmiskajiem virsmaktīvajiem līdzekļiem, kas pieejami kafijas eļļu noņemšanai. Tie ātri un efektīvi noņem eļļas uzkrāšanos un neprasa mērcēšanu. Tie arī ātri izskalojas, atstājot ļoti maz atlikušā aromāta vai aromāta. Lai arī tie ir samērā droši un netoksiski, ir svarīgi, lai tie tiktu lietoti ieteicamajā atšķaidījumā, jo tie var kairināt ādu.
