Spirulina ir sālsūdens augs, kas tika atklāts Dienvidamerikas un Āfrikas dabiskajos sārmainajos ezeros. Tas ir plaši pazīstams aļģu veids, ko daudzi cilvēki izmanto kā uztura bagātinātāju, kas satur trīs līdz četras reizes vairāk augu olbaltumvielu nekā zivis vai liellopu gaļa, trīs līdz četras reizes vairāk B12 vitamīna nekā dzīvnieku aknas un plašs klāsts. minerāli, piemēram, magnijs, dzelzs, kālijs, kalcijs, nātrijs un fosfors. Tajā ir arī piecas reizes lielāks beta karotīna daudzums, kas atrodams burkānos, un 40 reizes lielāks nekā daudzums, kas atrodams spinātos. Lai veiksmīgi audzētu spirulīnas aļģes savā mājas dīķī, jāņem vērā noteikti faktori.
Aļģes var audzēt mājās savā dīķī.1. solis
Nosakiet audzēšanas vietas atrašanās vietu. Spirulīnas audzēšanai nepieciešami četri galvenie apstākļi: tropiski laika apstākļi, tīra ūdens resursi, spēcīga saule un vide, kas nesatur piesārņojumu. Pārliecinieties, ka jūsu atrašanās vietā ir pastāvīgi augsta temperatūra. Spirulīnas augšana apstājas temperatūrā, kas zemāka par 20 grādiem pēc Celsija, un temperatūrai jābūt ne augstākai par 38 grādiem pēc Celsija.
2. solis
Ievietojiet sārmainu ūdeni ūdensnecaurlaidīgā atvērtā traukā. Šai tvertnei jābūt netoksiskai un izturīgai pret koroziju. Tam nevajadzētu būt asiem leņķiem, un tam vajadzētu būt divreiz lielākam par kultūru, kas parasti ir 40 cm. Pārliecinieties, ka ūdenim ir visu mikroelementu sastāvs, ieskaitot kālija nitrātu, nātrija karbonātu, magnija sulfātu un kaļķi, kas nepieciešami augu dzīvības uzturēšanai.
3. solis
Sakrata kultūras virsmu ar akvārija sūkni.
4. solis
Vienā litrā ūdens pievieno trīs gramus sausas spirulīnas un vismaz divas reizes dienā aerē. Kad temperatūra būs piemērota, spirulīnas aļģes katru dienu pieaugs par 30 procentiem. Maksimāli palieliniet gaismas iedarbībai pakļauto laukumu, jo tas tieši ietekmēs aļģu augšanu.
5. solis
Novākt spirulīnu agri no rīta. Vēsākā temperatūrā process ir vieglāks, un spirulīnā šajā laikā ir vislielākais olbaltumvielu procents. Kad spirulīna ir izņemta no dīķa, tā ir gatava žāvēšanai vai patērēšanai.
