Ēdienu gatavošana uz grila ir pasakains veids, kā izcelt vislabāko garšu jūsu gaļai, veggies un pat picām vai rudzupuķēm. Tas sagriež ēdienus, kas var sakrāties, kad cepjat vai cepat savā virtuves krāsnī. Bet režģiem jāpievērš neliela uzmanība pēc tam, kad esat noņēmis pēdējos garšīgos kodienus no grila, un trauku mazgājamā mašīna ne vienmēr ir drošākā likme.
Droša un sanitāra
Ja jūsu režģi ir no metāla un piemērota izmēra, lai tos ietilptu, trauku mazgājamā mašīna piedāvā ideālu vidi, lai atbrīvotos no šiem spītīgajiem traipiem, dūmakainiem tauku slāņiem un aizvāktiem gaļas vai dārzeņu mīkstumiem. Bet nav laba ideja tos ņemt tieši no grila uz trauku mazgājamo mašīnu.
Kā mazgāt grila restes trauku mazgājamajā mašīnā
Vispirms ieslēdziet grilu uz augstu, ja tas ir gāzes grils, un apmēram 15 minūtēs sadedziniet pēc iespējas vairāk ēdamo atkritumu. Pēc tam, kad tās ir atdzisušas, pirms ievietojat tās trauku mazgājamās mašīnas grozā, lai notīrītu griezienu, noberiet tās ar siltu ūdeni un ziepēm, kuru pamatā nav citrusaugļi. Lieli taukainas vai kvēpu ēdiena gabali var radīt problēmas trauku mazgājamās mašīnas santehnikā. Ja režģa restes ir pārāk garas, augšējo grozu no trauku mazgājamās mašīnas varat izņemt, ievērojot ražotāja instrukcijas. Lielāko daļu trauku mazgājamo mašīnu grozu var viegli noņemt, vai nu noņemot priekšējos cilpiņus, vai paceļot groza aizmugurējo galu no sliedēm un izvelkot to prom no vannas.
Kad trauku mazgājamā mašīna to nedarīs
Čuguns vai īpašs aprīkojums, piemēram, Weber's Flavorizer stieņi, kas vislabāk darbojas ar garšvielām, nekad nedrīkst nonākt trauku mazgājamā mašīnā. Neapstrādāts smidzinātājs, karsts ūdens un augsts žāvēšanas karstums var sabojāt virsmu un samazināt jūsu grila baudījumu. Kad vienkārši nav laba ideja tīrīt savas restes standarta trauku mazgājamās mašīnas turbulentajā un sakarsētajā vidē, jūs varat atgriezt grila restes gandrīz dzirkstošajā vietā ar nelielu elkoņa smērvielu un pārtikas draudzīgu tīrīšanas līdzekli.
Vispirms no abām pusēm izslaukiet restes, lai noņemtu iestrēgušo pārtiku un ogli. Ja jūsu restes ir īpaši apstrādātas, izmantojiet stiepļu suku vai ražotāja ieteikto. Lai iegūtu vienkāršu tīrīšanas šķīdumu, kas ir drošs pārtikas zonām, 32-unces izsmidzināšanas pudeli līdz pusei piepildiet ar etiķi un pielejiet to ar karstu ūdeni. Daži pilieni ēteriskās eļļas var palīdzēt beršanai, bet tas nav obligāti. Apkaisīt rīves ar cepamo pulveri, pirms uz tām izsmidzināt kādu tīrīšanas līdzekli, var arī palīdzēt novērst zivis vai citas spītīgas smakas. Pirms grila palaišanas dažas stundas atstājiet tos nožūt.
