Dārzeņu audzēšana

Jaunie Lauras Ingalls Vaildera mazās mājas sērijas Prairie fani varētu vēlēties izmēģināt audzēt godalgotu ķirbi (Cucurbita pepo), barojot to ar pienu, kā to darīja Almanzo filmā “Zemnieku zēns”. Tā kā dārzkopju starpā pastāv domstarpības par to, vai viņa paņēmiena metode patiešām darbojas, jūs un jūsu bērni var izklaidēties, izmēģinot to paši.

Brokoļi, kas ir divgadīgi krustziežu dārzeņu ģimenes locekļi, kāposti un Briseles kāposti, tāpat kā citi augļi un dārzeņi, paļaujas uz seksuālu pavairošanu. Kā brokoļi pavairot? Ievads Brokoļi ziedošos Brokoļu ziedu daļās Brokoļu galviņā ir tūkstošiem sīku ziedu. Ja jūs uzmanīgi aplūkojat novākt gatavos brokoļus, jūs redzēsit cieši iesaiņotu galvu ar raupju, vienreizēju virsmu un bieziem, kompaktiem kātiem - pazīstamais brokoļu izskats, ko novāc un pārdod veikalos.

Gurķi pievieno svaigus, atdzesētus aromātus mestiem zaļajiem salātiem un patstāvīgi stāv kā auksts garnīrs. Tomēr, kad gurķi dod īpaši ražu, dārznieki meklē risinājumus, kā rīkoties ar gurķu pārpalikumu. Šim daudzveidīgajam dārzeņam ir daudz iespēju. Izmantojiet gurķus ēdiena gatavošanai, skaistumkopšanai un sadzīves vajadzībām.

Populārie pipari cepšanai, kas kalpo kā garnīrs, ungāru vaska karstie pipari pēc izskata ir identiski to saldajiem kolēģiem Ungārijas vaska saldajiem pipariem. Tāpat kā visas karsto papriku šķirnes, jūs varat tās ēst, kad tās sasniedz nobriedušu lielumu, kamēr tās joprojām ir zaļas vai dzeltenas, bet pirms novākšanas tās var arī atstāt nobriest līdz sarkanai vai sarkano oranžai.

Capsicum annuum "Inferno Hot Peppers" ir viegli karsti čili pipari, kurus vislabāk lietot svaigus vai marinētus. Inferno piparu rūpnīca dod bagātīgu ražu ar ilgu ražas novākšanas laiku. Kad paprika augā sāks nogatavoties, nepārtraukta Inferno paprikas novākšana un novākšana veicinās lielāku piparu ražošanu.

Burkāni ir sakņu dārzenis. Tas nozīmē, ka cilvēki parasti ēd tikai apelsīnu ēdamo tapo - galveno augu sakni -, nevis ēdamos lapu zaļumus, kas atrodas virs zemes. Burkāni neietilpst tipiskā gada - viena gada - vai daudzgadīgā - daudzkārt atkārtotā gada - ciklā. Saskaņā ar Pasaules Burkānu muzeju burkāni faktiski tiek klasificēti kā biennāles.

Arbūzi ir dārzeņu dārza deserta raža, un saldie, atsvaidzinošie augļi nogatavojas vasaras karstumā tieši tad, kad mums tas visvairāk vajadzīgs. Daži apstākļi un slimības izraisa melnus plankumus un pūtītes, kas padara augļus neēdamus. Ziedu gala puvi, ko izraisa augsnes apstākļi, viegli koriģē tā, ka dārznieks zaudē tikai pirmos nogatavošanās augļus, savukārt baktēriju un sēnīšu slimības var iznīcināt visu ražu.

Ja jums patīk dārzkopība, tad, ja stādīsit noteiktas kultūras uz režģa, varat augt mazāk vietas. Daudzu veidu vīnogulāju augi labi aug, ja tos uzstāda uz režģa, kas neļauj dārzeņiem atrasties zemē, vienmērīgi pakļauj visu augu saulei un atvieglo ražas novākšanu, novēršot vajadzību liekties, izvēloties ražu.

Jalapeno pipari tiek novērtēti ar pikantu, svaigu garšu un ugunīgi karstu zing. Tos bieži pievieno meksikāņu, taizemiešu un amerikāņu ēdieniem. Ja jums patīk gatavot ēdienu un ēst pikantu ēdienu, iespējams, ka esat gatavojis ar jalapenos. Tomēr daudziem rodas jautājums, ko darīt ar to sēklām pēc piparu mīkstuma sasmalcināšanas.

Vasaras skvošs, cukini labi aug lielākajā daļā vasaras dārzeņu. Augļu ražošanai ir nepieciešams tikai viens cukini augs, jo augi uz tā paša auga audzē atsevišķus vīriešu un sieviešu ziedus, kurus parasti apputeksnē bites un citi kukaiņi. Jūs varat arī apputeksnēt ziedus ar rokām, ja jūs tos audzējat siltumnīcā vai citā vietā, kur kukaiņu apputeksnēšana nav iespējama.

The pepperoncini ir piparu veids, ko sauc arī par Toskānas pipariem, saldajiem itāļu pipariem un zelta grieķu pipariem. Šie maigie pipari bieži tiek pasniegti ar picu un piedāvā tandzīgu aromātu. Tos audzē tāpat kā citus piparus. Pēc augšanas šos piparus parasti marinē un ievieto pārdošanai burkās.

Ja jūs interesē kartupeļu (Solanum tuberosum) audzēšana jūsu mājas dārzā, neaizmirstiet par šķirni ar nosaukumu Yukon Gold, kas dod dzeltenu gaļu kartupeļiem sezonas sākumā līdz vidum. Jukonas zelta kartupeļos ir daudz A vitamīna, kas tiem piešķir krāsaino mīkstumu, un tos ir labi ēst nemizotus, jo tiem ir īpaši plānas ādas.

Ja domājat, ka dārzkopības sezona ir ierobežota ar pavasari, vasaru un rudeni, padomājiet vēlreiz. Pārsteidzošs dārzeņu skaits labi aug visu ziemu, un ar nelielu siltumnīcas palīdzību jūs gandrīz nepalaidīsit garām savu vasaras dārzu. Siltumnīcas izmantošana ievērojami palielina dārza iespējas ziemā.

Vīnogulāju šķirņu gurķiem, Cucumis sativus, ir nepieciešams daudz vietas, lai visu sezonu iegūtu veselīgu, nepārtrauktu ražu. Tomātu būru izmantošana gurķu apmācībai vertikālai augšanai dod augiem daudz elpceļu, palīdz pilnīgi taisnu augļu veidošanā un palīdz kaitēkļus un augsnes pārnēsātās slimības uzturēt līcī.

Zinot, kad jāstāda dārzeņu dārzs, tiek nodrošināts veselīgs augšanas cikls un raža neatkarīgi no tā, kur dzīvojat. Dažādās platībās ir daudz atšķirīgs stādīšanas laiks. Piemēram, Mičiganas dārzniekiem ir aukstas ziemas un dažreiz arī pavasara pavasari, atkarībā no tā, kurā valsts daļā viņi dzīvo. Siltās sezonas, vēsa gadalaika un maigu kultūru laiks ir ļoti atšķirīgs un lielā mērā atkarīgs no augsnes temperatūras un sala datumiem.

Burkāni ir saldi sakņu dārzeņi, kas vislabāk aug agrā pavasarī. Produkts satur lielu daudzumu A vitamīna un šķiedrvielu. Dažreiz novāktie burkāni var negaršot saldi. Rūgtas garšas burkāns var atstāt jūs nevēlēšanos audzēt savus burkānus. Zinot, kāpēc jūsu burkāni garšo rūgti, tas var palīdzēt jums ietaupīt ražu, lai jūs varētu izbaudīt to patīkamo un dabiski saldo garšu.

Spageti skvošs, viena no izplatītākajām un iecienītākajām ziemas skvoša šķirnēm, izaug par lielu ovālu ķirbi ar dzeltenu vai oranžu ādu. Lielākā daļa spageti skvoša šķirņu nogatavojas trīs līdz četros mēnešos. Ja jums trūkst dārza vietas, audzējiet vīnogulāju šķirnes spageti ķirbi uz režģa, lai saglabātu augsnes platību. Tā kā spageti skvošs kļūst diezgan liels, kad tas nobriest, izmantojiet atbalsta sistēmu augošajam skvošam.

Nogatavojusies miza ir viena pazīme, bet Butternut skvošs (Cucurbita moschata) ir gatavs novākšanai, un ir arī citas pazīmes. Gada ziemas skvoša vīnogulāji, butternut ķirbi aug 3/4 līdz 1 1/2 pēdu garš ar vīnogulāju, kas ir 10 līdz 15 pēdas garš. Krēmaini balti līdz oranži dzelteni ziedi parādās pavasara beigās, un attīstās apelsīnu mīkstie augļi, kas nogatavojas rudenī.

Ja dārzam izvēlaties pareizo ziedkāpostu veidu, tas nozīmē, ka jūs iegūsit vēlamo garšu un krāsu ar šķirnēm, kas vislabāk atbilst jūsu klimatam. Kaut arī ziedkāposti tehniski ir daudzgadīgi, tie aug kā viengadīgi. Atkarībā no šķirnes no transplantācijas līdz ražas novākšanai var būt nepieciešami četri mēneši, lai gan daži hibrīdi nobriest ātrāk.

Neatkarīgi no tā, vai jūs sagaidāt plaukstošu ķirbju plāksteri savā sētā vai vienkārši paēduši ar ķirbjiem saistītus ēdienus regulāri, šiem daudzpusīgajiem augļiem ir daudz darīšanas gan dārzā, gan uz jūsu šķīvja. Ķirbji ir garšīgi, barojoši, tos var audzēt tieši jūsu dārzā, un tie var kļūt par jūsu iecienīto veidu, kā rudenī iekļaut kādu mājās audzētu dekoru.