Jūs esat paveicis visu darbu, lai iegūtu tos zemē un saglabātu veselīgu augot. Kad ienāk raža, kā jūs zināt, ka ir piemērots laiks, lai no mājām dārzā izvēlētos kvēlojošo dzelteno ķirbi? Zinot krāsu, stingrību un garumu, ir jāzina, kad ievest skvošu iekšā, lai jūs varētu baudīt sava darba augļus. Šī informācija var arī palīdzēt jums izvēlēties labākos dārzeņus pārtikas preču veikalā vai zemnieku tirgū.
kredīts: bhofack2 / iStock / GettyImagesKā uzzināt, kad dzeltenais skvošs ir nogatavojiesPeak Performance
Skvoša novākšana pīķa laikā nodrošina visaugstāko svaigumu, kraukšķīgumu un aromātu. Dzelteno skvošu ir gatavs novākt, kad tas vēl ir jauns un stingri piestiprināts pie vīnogulāju. Tam vajadzētu justies stingram un diezgan smagam savam izmēram. Ādai jābūt gaišai nokrāsai un veselīgai konsistencei. Mīksti plankumi vai sakaltušas vietas varētu nozīmēt, ka jums ir problēmas ar laistīšanu. Ja to agri noķer, dārzeņu garšu un struktūru nedrīkst dažādi ietekmēt. Ja kāts sāk vīst, vēlreiz apskatiet ūdens likmes un pielāgojiet. Nelietojiet augļus, pirms tie ir vismaz 4 collas gari. Tās var izaugt pat 8 collas vai vairāk, tāpēc pārbaudiet, vai zāģis ir zināms, kad tas ir gatavs noņemt no vīnogulāju.
Audzēšanas sezona
Skvošam jābūt nogatavojušamies 50 līdz 60 dienas pēc tam, kad stādi tiek iestādīti siltā pavasara augsnē. Tas turpinās ziedēt un nodrošināt dārzeņus visu vasaru. Jūs varētu vēlēties aizsargāt vīnogulājus ar ēnu drāniņu karstākajā gadalaikā. Regulāri pārbaudiet ražu, lai nepalaistu garām maksimālo novākšanas laiku. Tas var arī brīdināt jūs par putniem, kaitēkļiem vai dzīvniekiem, kuri ir atraduši jūsu ražu un mēģina kaut ko sev paņemt vai sabojāt jūsu augošo dārzu.
Padomi un viltības
Dažreiz ir grūti zināt, kad ir par vēlu un dārzeņiem ir kļuvis slikti. Tas var izskatīties svaigs, bet garša miltaina. Neļaujiet skvošam kļūt pārāk garam vai smagam, jo tas ietekmēs aromātu. Labs noteikums ir novākt dārzeņus trīs līdz četras reizes nedēļā, ļaujot augļiem dabiski nogatavoties. Atšķirībā no dažām citām kultūrām, piemēram, tomātiem un avokado, skvošs tik labi nogatavojas, kad tas ir novākts. Ja tas nokļūst netīrumos, iespējams, vēlēsities atbalstīt nogatavošanās dārzeņu, lai tas būtu prom no kaitēkļiem un puves. Ja jūs nevarat saskrāpēt skvoša ādu ar nagu, tas ir pārgatavojies.
