Arugula (Eruca vesicara) pikantā veidā papildina salātus un svaigu papildinājumu tradicionālajām itāļu picām. Salīdzinot ar sinepēm, šī zaļā viela ir labs A vitamīna un kalcija avots. Kā vēsā gada kultūra, arugula aug un vislabāk garšo pavasarī un rudenī. Kopš sēklu stādīšanas jūs varat novākt lapas tikai četrās nedēļās.
Arugula ātri aug pavasarī un rudenī.Sēklu stādīšana
Jūs varat iestādīt savas arugulas sēklas ārā, tiklīdz augsni var apstrādāt ziemas beigās vai agrā pavasarī. Jūs varat tos sākt arī konteineros, izmantojot svaigu augsni podiem, ja augsne ir pārāk mitra, lai to apstrādātu. Izvēlieties vietu sēklām, kuras saņem pilnu sauli vai ir nedaudz iekrāsotas. Stādiet sēklas apmēram 1/4 collu dziļumā. Tiklīdz laika apstākļi rudenī atdziest, jūs varat iestādīt arugulas rudens ražu.
Sēj uz asni
Saglabātas mitras - ne mitras - jūsu arugulas sēklas sadīgst četru līdz sešu dienu laikā. Plānojiet savus stādus, lai starp katru augu būtu vismaz 4 collas. Lai nepārtraukti iegūtu arugulas ražu, ik pēc trim nedēļām iestādiet vairāk sēklu. Pārtrauciet stādīšanu vienreiz dienā, kad pavasarī temperatūra ir vidēji 70 grādi. Ja stādāt rudenī, pārtrauciet sēklu sēšanu apmēram mēnesi pirms jūsu reģiona pirmā sala datuma.
Dīgst uz ražu
Sāciet arugulas novākšanu, kad lapas ir apmēram 4 collas garas. Tas var aizņemt tikai 30 dienas. Šajā laikā no katra auga izvēlieties tikai dažas lapas, lai jūsu arugula varētu turpināt ražot vairāk lapu, līdz tā sasniedz briedumu.
Briedums
Arugula sasniedz briedumu 45 līdz 60 dienu laikā. Šajā brīdī augs ziedos un iet uz sēklām. Tā kā nobriedušām arugula lapām ir rūgta garša, jums vajadzētu novākt visu augu, pirms tas zied. Karstums un ūdens trūkums arī liks jūsu arugula augam pieskrūvēt (ātri ziedēt), padarot lapas rūgtas.
