Paša popkorna audzēšana nenozīmē, ka ražas novākšanas dienā jums tūlīt būs filmas uzkodas. Atkarībā no popkorna daudzveidības, nogatavināšana prasīs no 85 līdz 120 dienām, vēsta Mother Earth News. Lai popkorns varētu pop, jums tas jāizžāvē līdz 13 līdz 14 procentiem mitruma, saskaņā ar Aiovas Valsts universitātes paplašināšanas biroju. To var izdarīt mākslīgi vai dabiski, atkarībā no jūsu vietējiem klimatiskajiem apstākļiem. Ļaujiet popkorna vālītēm pēc iespējas ilgāk atrasties uz kātiņa, līdz kodoli un miziņa šķiet sausa, bet kukurūzu novākt un mākslīgi nosusināt, ja draud lietus.
Popkorns netiks pop, ja kodolos nebūs 13–14 procentu mitruma.Gaiss sauss
1. solis
Noņemiet sēnalas no popkorna vālītēm, pēc tam ielieciet vālītes sieta maisiņos.
2. solis
Somas vairākas nedēļas pakārt sausā vietā, zem temperatūras 130 grādi pēc Fārenheita, līdz popkorna kodoli šķiet sažuvuši. Laika daudzums būs atkarīgs no mitruma līmeņa jūsu klimatā.
3. solis
Ar īkšķi izspiež vairākus kodolus no vālītes un ielieciet tos popkorna popperā, lai pārbaudītu mitruma saturu. Atlikušos popkorna vālītes lobīt, ja kodoli izlec pareizi, bet atstājiet pārējās vālītes, lai turpinātu žāvēšanu, ja popkorns neuznirst vai nelipo poppera iekšpusē.
4. solis
Nosusiniet žāvētos popkorna kauliņus ar popkorna lobīti vai ar īkšķi izspiediet tos. Popkornu var atdzesēt hermētiskā traukā līdz 30 mēnešiem.
Krāsns sausa
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 grādiem pēc Fārenheita.
2. solis
Noņemiet sēnalas no popkorna vālītēm. Ar īkšķi izspiediet kukurūzas kauliņus no katras vālītes. Alternatīvi izmantojiet popkorna lobīti (nopērkams lauksaimnieku piegādes veikalos un internetā). Izmetiet vālītes.
3. solis
Vienā slānī lielā cepešpannā sakārtojiet popkorna kodolus, pēc tam pannu ievieto cepeškrāsnī. Pagrieziet cepeškrāsni uz zemāko temperatūras iestatījumu.
4. solis
Žāvē popkornu piecas stundas. Maisiet to katru stundu.
5. solis
Izslēdziet cepeškrāsni un atstājiet popkornu uz nakti. Jūs varat tūlīt kodināt kodolus vai atdzesēt hermētiskā traukā līdz 30 mēnešiem.
