Zaļš un organisks

Kompostēšana mājās ir noderīgs un lēts veids, kā atbrīvoties no pagalma, mājas un dārza atkritumiem. Dažus mēnešus vēlāk jūsu komposta kaudze jūs apbalvos ar bagātīgām, auglīgām augsnes piedevām. Tomēr komposta pāļiem var būt dažas problēmas. Pārtikas atgriezumi var piesaistīt savvaļas dzīvniekus, slikti uzturēti komposta pāļi var pārstāt darboties pareizi, un daži komposta pāļi pat rada sēnes.

Ginkgo (ginkgo biloba) galvenokārt tiek izmantots, lai palielinātu atmiņas funkcijas un palīdzētu cilvēkiem pārvarēt galvassāpes, reiboni, garastāvokļa traucējumus, asinsriti un citas medicīniskas problēmas. Pētījumi liecina, ka ginkgo biloba vitamīni un zāles palielina asins plūsmu smadzenēs, un Nacionālie veselības institūti saka, ka koku lapu ekstraktu izmanto, lai ārstētu - bet ne novērstu - atmiņas zudumu Alcheimera slimības un demences slimniekiem.

Kredīts: Frederik / imageBROKER / GettyImagesNablādās bites un kamenes ir vēl vairāk apdraudētas nekā medusbites. Kad jūs saprotat daudzos veidus, kā bites dod labumu videi, jūs varat tikai apzināties, cik nozīmīgas tās ir dzīvības izdzīvošanai uz planētas Zeme. Bites nav vienīgie apputeksnētāji dabā, taču tās ir līdz šim vissvarīgākās, un bez tām vairums augu, no kuriem cilvēki un citi dzīvnieki paļaujas uz pārtiku, nevarētu vairoties.

Prusaki jau miljoniem gadu ir bijuši gandrīz tādā pašā formā. Viņi dzīvo jebkur, kur ir tumša, mitra vide ar piemērotu pārtikas piegādi - un prusaki ēd gandrīz jebko. Lai gan tirgū ir daudz insekticīdu, kas var nogalināt un kontrolēt šos antisanitāros iebrucējus, tie, iespējams, nav labākā izvēle mājsaimniecībām ar mājdzīvniekiem vai maziem bērniem.

Dārzeņu ghee aizstāj kā tradicionālo ghee, kas ir svarīga sastāvdaļa daudzos Indijas ēdienos. Šis produkts dažreiz ir pazīstams kā vanaspati vai dzidrināts sviests. Tradicionālā ghee Tradicionālā ghee ir krēmveida kārta, ko iegūst, vārot sviestu, līdz šķidrumi un cietās vielas ir atdalījušās. Pēc tam šķidrumu atdala no cietās vielas un iesaiņo kā ghee.

Kantalupa, kas pazīstama arī kā muskmelons, plaukst saulainākajā dārza vietā. Viņi ātri aug labi bagātinātā, smilšainā smilšmāla augsnē, kas augšanas sezonā tiek mitra. Kantalupas pavadošie augi ietver kukurūzu, ķirbi, ķirbi, apkaklītes, dārzeņu, oregano, redīsus, kliņģerītes, petūnijas un pupiņas.

Veselīgi apzinīgi ēdāji daudzus gadus ir iecienījuši kviešu dīgļus, kā arī kviešu graudus. Šīs divas parastā kviešu auga sastāvdaļas nodrošina veselīgu minerālu, vitamīnu, fermentu un antioksidantu smērēšanos. Kaut arī tos abus ražo kviešu kodols, kviešu dīgļiem un kviešu zālēm ir ļoti atšķirīgas formas, izskats un garša.

Kredīts: Jill Ferry / Moment / GettyImages Daudzi komerciāli nopērkamie nezāļu iznīcinātāji satur kaitīgas ķīmiskas vielas, kas var izrādīties bīstamas mājdzīvniekiem, cilvēkiem un videi kopumā. Lai arī šie sintētiskie nezāļu iznīcinātāji ir efektīvi, tos var raksturot tikai kā indus. Viņi saglabājas augsnē ilgi pēc tam, kad ir pabeigti nezāļu iznīcināšanas pienākumi, viņi var nokļūt ezeros un strautos un piesārņot ūdens krājumus, kā arī var piesārņot komposta kaudzes, padarot kompostu nelietojamu mulčēšanai vai augsnes uzlabošanai.

Ideālā pasaulē nauda patiešām augtu kokiem. Patiesībā vislabākais, ko mēs varam darīt, ir baudīt Pachira aquatica - leģendu naudas koku, kas nabadzīgo cilvēku padarīja bagātu, pārdodot savas ēdamās sēklas. Naudas koki aug ārā ASV Lauksaimniecības departamenta augu izturības zonās no 10 līdz 12 un citur. Tie ir eleganti telpaugi, kas audzēti to spīdīgo, zaļo lapu dēļ.

Melnbalts korpuss jeb sēklu apvalks apņem saulespuķu sēklas - barojošu uzkodu, kas audzēta koši dzeltenā zieda centrā. Papildus cilvēku un putnu barībai, saulespuķu blakusproduktos ietilpst cepamā eļļa, biodīzeļdegviela un zāles. Būvniecības un lauksaimniecības nozare izmanto saulespuķu sēnalas, nevis tos izmet.

Hibiska augiem ir skaisti un eksotiska izskata ziedi, kas ir ārkārtīgi populāri tropos. Šis ziedošais augs padara arī par lielisku sadzīves augu, ja vēlaties pievienot jauku lapu augu, kas salīdzinoši viegli zied. Ja vēlaties saglabāt savu hibiska augu veselīgu un nepārtraukti ziedošu, ir svarīgi zināt, kā pareizi apaugļot šo augu.

Neatkarīgi no tā, vai to noņem vētra vai profesionāls arborists, nocirstais koks parasti atstāj aiz īsa pamata, kas atrodas dažu pēdu virs zemes no saknēm, citādi saukts par celmu. Šī koka daļa joprojām ir dzīva un turpina absorbēt mitrumu un lietot skābekli. Šāda mitra vide veicina pelējumu, puvi un tādus kukaiņus kā termīti, kas var viegli pārvietoties no jūsu pagalma uz māju.

Lai gan jūs varat pievienot mīkstumu no sulas spiedes sava dārza augsnei, labāka izvēle būtu pievienot sulas spiedes mīkstumu komposta kaudzē, lai tā varētu sadalīties, pirms to izmantojat augiem. Sulu spiešana ir augļu vai dārzeņu šķidras daļas ekstrahēšanas process, izmantojot nelielu ierīci, ko sauc par sulu spiedi.

Citronella ir gara tropiska zāle, kas cieši saistīta ar citronzāli. Tas ir ievērojams ar citrusaino smaržu un kukaiņu atbaidīšanas eļļu. Atšķirībā no citronzāles, citronellas zāle ir neēdama un tai ir nepatīkama garša. Sākotnēji no Āzijas šī zāle ir kļuvusi invazīva citos viesmīlīgos klimatiskos apstākļos, un to vajadzētu audzēt tikai uzmanīgi.

Māju īpašnieki izvairās no ķīmisku herbicīdu lietošanas zālājos un dārzos, baidoties no kaitējuma videi, kā arī no veselības problēmām. Parastās nezāļu iznīcinātāju sastāvdaļas, piemēram, glifosāts un dikvāts, nonākot saskarē, var kairināt ādu vai acis. Dažiem izstrādājumiem var būt nopietnākas sekas, ja tie netiek pareizi apstrādāti.

Tur ir kaut kas nomierinošs par perfekti apgrieztu zaļās zāles plāksteri. Vienveidīgā krāsa un bieza tekstūra liek acij uzkavēties un pirkstiem pieskarties. Nedaudz ienesiet šo gaisotni savās mājās vai birojā, izveidojot miniatūru zāles ainavu paplātē. Neatkarīgi no tā, vai pievienojat mazus skaitļus uzjautrinošam displejam vai saīsināt to kā īsu un atstājat to kā spilgti zaļu paziņojumu, jūs varat izveidot savu miniatūru zālienu ar ļoti nelielu piepūli.

Seleriju sula ir mitrinoša sula, kurai ir daudz ieguvumu ķermenim. Daudzi cilvēki, kas savā uzturā iekļauj dārzeņu sulas, selerijas sula parasti ir svaigas garšas un uzturvērtības dēļ, bet arī papildu labumu iegūšanai lapas var sulaēt. Selerijas lapās ir liels daudzums A un C vitamīna, kālija, nātrija un sēra, savukārt stublājā ir dažādi vitamīni un minerāli.

Savas glikozes vai cukura apstrāde no augiem, kas audzēti jūsu dārzā, ir samērā viegls projekts. Pirms masveida cukura komercializācijas lauksaimnieki audzēja cukurbietes un paši ražoja cukuru. Tradicionālajā cukurbiešu pārstrādes metodē tiek iegūts cukurbiešu cukura sīrups, ko medus vietā izmanto ēdiena gatavošanā un kā pasniegumu pie galda un kuru var pārstrādāt cukura kristālu dēļ.

Eikalipta koka lapas tūkstošiem gadu ir izmantotas aborigēnu ārstniecības līdzekļos. Mūsdienās tos izmanto arī mūsdienu medicīnā, lai ārstētu dažādas izplatītas kaites. Svaigas eikalipta lapas var izmantot mājas ārstēšanā, taču pirms jebkura ārstēšanas kursa vienmēr konsultējieties ar veselības speciālistu.

Kopš 1975. gada dārzeņu patēriņš ASV ir nepārtraukti pieaudzis. 2010. gadā Amerikas Savienoto Valstu lauksaimniecības departaments, ziņojot par dārzeņu plašu izmantošanu, sacīja: "Uz svaiga svara rēķinot, visu dārzeņu un meloņu patēriņš uz vienu iedzīvotāju vidēji bija 440 mārciņas. Šīs desmit gadu pirmajos deviņos gados ar kartupeļu uzskaiti par 30 procentiem no kopsummas.