Cilvēki parasti pērk vai gatavo uzkodas žāvētus ābolus. Tie ir izdevīgi, jo tiem ir ilgs glabāšanas laiks un tie neiet slikti kā svaiga ābola mīkstums. Tomēr jūs varat arī rehidratēt žāvētus ābolus, lai pagatavotu pīrāgus un bruģus, kad svaigi āboli nav sezonā, saskaņā ar vietni SeasonalChef. Par laimi žāvētu ābolu atjaunošana ir vienkāršs process - jūs varēsiet cept ābolu pīrāgu pat tad, ja vietējā tirgū nevarat iegūt svaigus augļus.
Žāvētu ābolu izšķīdina, izmantojot vienkāršu metodi.1. solis
No žāvētu ābolu partijas noņemiet sliktos vai sapuvušos gabaliņus un izmetiet. Sagrieziet augļus atbilstoši jūsu receptei.
2. solis
Ielieciet ābolu gabaliņus bļodā.
3. solis
Sildiet ābolu sulu vai šķidrumu katlā, līdz tā ir silta, bet ne vārot. Summa būs atkarīga no tā, cik ābolu šķēles jūs izmantojat. Pamatnoteikums ir lietot 1 glāzi uz katrām 1 glāzi ābolu šķēlīšu.
4. solis
Bļodā ielejiet pietiekami daudz šķidruma, lai tikai pārklātu žāvētus ābolu gabaliņus.
5. solis
Ļaujiet augļiem vienu stundu sēdēt pirms izņemšanas no šķidrās vannas,
