Ziemeļamerikas meži ir pilni ar garšīgām sēnēm, kas aug koku malās. Tos var vārīt vai apmaisīt un labi pāriet ar Rietumu un Āzijas ēdienu gatavošanu. Tomēr izskatās, ka patīk, kas ļoti līdzinās ēdamajai sēnei, tomēr ir indīga. Sēnīšu kolekcionāriem ir svarīgi zināt, kurus sēņu veidus ir droši ēst un no kuriem izvairīties.
Jūs varat savākt ēdamās sēnes no kokiem.Austersēne
Pavasarī, vasarā, rudenī un pat siltos ziemas periodos austeru sēne aug lielos salipumos koku sānos. Sēne ir aptuveni 2 līdz 8 collas plata un ir balta, dzeltenbrūna vai gandrīz baltā krāsā. Zem platā vāciņa tai ir baltas žaunas, kas nobrauc īsu kātu līdz koka mizai. Šai sēnei ir nedaudz izskatu, taču tās nav indīgas, tikai nepatīkamas. Pārbaudiet zemāk esošo norādi par sēnītes attēla paraugu.
Sēra plaukts
Sēra plaukta sēnīti ir viegli pamanīt ar spilgti oranžu virsu un sēra dzeltenām porām zem vāciņa. Daži no tiem ir persiku vai lašu krāsas, nevis spilgti oranži. Šī sēne ir pazīstama arī kā vistas sēne un meža vistas. Vāciņu izmērs ir no 2 līdz 12 collām. Zemāk ir atsauce uz šīs sēnes atsauces attēliem. Sēne aug no vasaras, lai nokristu uz dzīviem un nokaltušiem kokiem. Šim sēnītim nav rūpīgu izskatu. Tomēr esiet piesardzīgs, jo šī sēne dažiem cilvēkiem var izraisīt vieglu alerģisku reakciju pietūkušu lūpu formā. Šai sēnei vārītas vistas tekstūra un garša.
Koka ausu sēne
Šī ir slavenā ēdamā sēne, kurai ir arī mākoņu ausu sēnes un Jūdas sēnes nosaukumi. Koka ausu sēne ir gaiši gandrīz baltā krāsā vai melna un želejveida pēc struktūras. Tas aug koku sānos. un to var dehidrēt un atkārtoti hidratēt ēdiena gatavošanai. Šī sēne bieži ir ķīniešu un citu Āzijas ēdienu sastāvdaļa. Fotoattēli parādās koka auss atsaucē.
