Jo mazāks ir smēķētājs, jo nepieciešamāki ribu statīvi kļūst īpaši, ja ēdieni tiek gatavoti pūlim. Paceļot ribas uz augšu, nevis noliekot tās plakaniski, smēķētājā jūs varat ievietot divas līdz četras reizes vairāk ribu statīvu - un dūmu laiks paliek tāds pats. Komerciālos ribu plauktus var atrast jebkurā mājas un dārza centrā vai lielā =-box mazumtirgotājā, taču, ja jums ir nepieciešams ātrs ribu plaukts ar priekšmetiem, kas jums, iespējams, ir uz rokas, varat to viegli izdarīt pats.
Ievietojiet vairāk ribu smēķētājā ar DIY ribu pakaramo.1. solis
Sagatavojiet ribiņas smēķēšanai, kā norāda jūsu recepte, vai berzējiet ar sāls, piparu un paprikas maisījumu.
2. solis
Turiet ribu pakaļu uz folijas loksnes tā, lai tā būtu ar garu, plakanu pusi apakšā. Caur ribu augšējo kreiso stūri starp kauliem izspiediet nerūsējošā tērauda iesmu.
3. solis
Bīdiet otro ribu pakavi uz iesma caur tā kreiso stūri ar plakanu pusi apakšā, apstājoties apmēram 2 collas no pirmā statīva. Tādā pašā veidā pievienojiet vienu vai divus papildu ribu statīvus. Šajā brīdī ribas tiks savienotas, bet tās nestāvēs pašas par sevi.
4. solis
Caur katra ribu plaukta apakšējo kreiso stūri izspiediet otru iesmu. Atkārtojiet to statīvu labajā pusē. Starp kauliem apakšā, starp pusēm starp galiem un bagāžnieku centriem, izveidojiet vēl divus iesmus, pēc tam pievienojiet iesmu virs katra no tiem, lai kopā astoņi iesmi turētu statīvus.
5. solis
Pielāgojiet iesmu stiprinājumus ribām. Plauktiem jābūt vismaz 1 līdz 2 collu attālumā viens no otra, un tiem vajadzētu stāvēt vertikāli pēc kārtas.
6. solis
Nogāžamās ribas nesiet smēķētājam uz šķīvja. Ievietojiet tos smēķētājā un noregulējiet ar grila knaiblēm, līdz tie stāv vertikāli.
