96 valstīs komerciāli ražo vismaz 1200 arbūzu šķirņu. Šīs šķirnes atšķiras pēc lieluma, formas, garšas un krāsas. Visbiežākās ir sarkanbrūna arbūzs, bet ir šķirnes ar krēmkrāsas, oranžas, rozā un dzeltenu mīkstumu. Ar dzeltenu gaļu arbūzi nav cilvēka radīta mutācija. Augļi rodas dabiski. Tie ir viena no vairākām arbūzu šķirnēm, kuras visas audzē vienādi.
Ar dzeltenu gaļu arbūzs bieži tiek aprakstīts kā saldāks nekā rozā un sarkana šķirne.Veidi
Pārtikas veikali un produkcijas tirgi pārdod individuāla izmēra arbūzus. Šīs mini melones var svārstīties no 1 līdz 7 mārciņām. Dzeltenas krāsas mini šķirnes ietver dzeltenu mazuļu un dzeltenu lelli. Šie arbūzi ir agrīnās sezonas arbūzi un tiek audzēti vēsākā klimatā. Viņi nogatavojas un ir ēdami 75 dienu laikā pēc stādīšanas. Medus sirds ir lielāka izmēra dzeltenas mīkstās melones, un tām nepieciešama ilgāka augšanas sezona.
Arbūzi bez sēklām rodas no melonēm, kuras ķīmiski apstrādā un savstarpēji apputeksnē ar citiem arbūziem, lai iegūtu sterilu, hibrīdu, bez sēklām šķirnes. Dzeltenās mīkstās melones ir gan ar sēklām, gan bez sēklām. Mājas audzētāji šīs un citas arbūzu sēklas var iegādāties sēklu katalogos un mazumtirdzniecības veikalos.
Apputeksnēšana
Gan bez sēklām, gan ar sēklām arbūzus apputeksnē bites. Arbūzu ziedputekšņi ir smagi un nepārvadās caur vēju. Zinātnieki ir noteikuši, ka ir nepieciešami astoņi bišu apmeklējumi, lai nodrošinātu, ka ziedputekšņi ir pārnākuši no vīriešu kārtas zieda uz sieviešu dzimuma ziedu, teikts Misūri Universitātes paplašināšanas ziņojumā.
Audzēšana
Arbūzu sēklas tiek stādītas apmēram 1 pēdas augstumā esošos pilskalnos, kas atrodas 8 līdz 12 pēdu attālumā viens no otra. Vīnogulāji kļūst diezgan gari un prasa visu vietu, kas viņiem atļauta. Vislabāk melones aug karstā, mitrā stāvoklī un smilšainā augsnē.
Raža
Daži dārza ceļveži iesaka nolaist arbūzu ar atvērtu palmu vai ar kauliņiem samīcīt mizu. Ja radītā skaņa ir dziļa un rezonējoša, melone ir gatava novākšanai. Ja jums nepatīk ļaunprātīgi izmantot savus augļus vai ja jūs esat kurls, tad jūs varētu vēlēties apsvērt vairāk zinātnisku metožu. Novērojiet to lapu krāsu, kuras atrodas vīnogulāju un meloņu starpā. Ja lapas ir brūnas un žūst, tad melone ir gatava novākt. Pārbaudiet melones dibenu. Ja melones dibens ir dzeltens, tad tas ir gatavs ēst, ziņo Ilinoisas Universitātes paplašināšanas nodaļa.
Lietojumi
Arbūzs ir salds auglis, un to var pasniegt dažādos veidos. Vidusjūras kultūras pasniedz arbūzu ar fetas sieru vai citām sāļām garšām. Arbūzu mizu var samaisīt vai marinēt. Arbūzus izmantoja kokteiļos, granitās, salsā, smalkmaizītēs un kā dekoratīvu augļu skulptūru.
