Zemeņu (Fragaria × ananassa) audzēšana prasa zināmu rūpību, taču svaigi novāktie, saldie, sulīgie augļi ir pūļu vērti. Zemenes aug kā daudzgadīgi augi ASV Lauksaimniecības departamenta augu izturības zonās no 5. līdz 8., un USDA 9. un 10. zonā tās parasti tiek audzētas kā vēsā gada, viengadīgie augi. Pieejami trīs veidi: jūnija nesošie, mūžīgie un neitrālie dienā. Jūnija zemenes augļi vasaras sākumā, mūžīgo šķirņu augļi pavasarī, vasarā un rudenī, un dienā neitrālās šķirnes nes augļus visā augšanas sezonā. Visi trīs veidi vislabāk aug pilnās saules vietās un labi drenētām augsnēm.
kredīts: Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty ImagesS zemenes tiek vāktas grozā.Augsne, gaisma un atstarpe
Lai iegūtu lielāko augļu ražu, audzējiet zemeņu stādus augsnē, kas bagāta ar organiskām vielām, un vietā, kas dienā saņem vismaz sešas stundas tiešas gaismas. Kosmoss, kurā aug jūnijs nesošās zemenes, viena otrai starp pēdām no 18 līdz 24 collām, un mūžīgās un diennaktī neitrālās šķirnes ar 1 pēdas atstatumu gultā, kas sastāv no divām vai trim rindām, kas atrodas viena pēdas attālumā viena no otras. No jūnija nesošajām zemenēm veidojas dzinumi, ko sauc par skrējējiem un kas sakņojas un izaug par jauniem augiem abās viņu rindas pusēs, izveidojot zemeņu gultas 2 pēdu platumā. Mūžzaļie un dienā neitrālie zemeņu augi rada dažus stīgas, un tie tiek noņemti, tāpēc tie aug kā atsevišķi augi.
Ūdens un mēslojums
Mitrās audzēšanas vietas un mēslojums mudina zemenes augt veselīgi. Zemenēm ir nepieciešami apmēram 1 collas ūdens katru nedēļu, kad augšanas sezonā ir sausi laika apstākļi. Uzklājiet ūdeni uz augu pamatnes, izvairoties no lapām. Zemeņu pārmērīga mēslošana izraisa pārmērīgu lapu augšanu uz augļu rēķina, bet augi gūst labumu no ikgadēja mēslojuma lietošanas pēc ražas novākšanas. 2 ēdamkarotes 10-10-10 šķidrā mēslojuma atšķaida 1 galonā ūdens un katras zemeņu auga pamatnē ielej 1 līdz 2 tases šķīduma.
Mulča zemenēm
Zemenes iegūst no mulčēšanas, kas nomāc nezāles, saglabā augsnes mitrumu un aizsargā augus no sala. Noņemiet nezāles no ap zemeņu augiem un izklājiet 2 collu organiskās mulčas kārtu, piemēram, dārza kompostu vai lapu pelējumu, izvairoties no augu kātiem. Vietās, kur kritums nepārsniedz 20 grādus pēc Fārenheita, vēlā rudenī virs augiem izklājiet 3–4 collu salmu kārtu. Pavasarī, kad parādās jauni, dzelteni lapotnes, velciet mulču no augiem, bet aizstājiet to, kad ir paredzamas salnas. Salmu mulčas var izkliedēt arī zem augošiem augļiem, lai tie nebūtu zemē.
Zemeņu atzarošana
Vispārējā zemeņu aprūpe ietver ziedu un stīgas atzarošanu. Pirmajā sezonā saspiediet ziedus no jūnija zemenēm, lai nākamajā gadā mudinātu augus attīstīt spēcīgu sakņu sistēmu un nestu lielu ražu. Piespraudiet ziedus mūžīgiem un dienas neitrāliem tipiem līdz jūlija sākumam, kas palīdz augiem izveidoties pirms enerģijas ielikšanas augošos augļos. Apgrieziet skrējējus no mūžīgiem un dienā neitrāliem augiem, kad vien tie parādās. Sterilizējiet atzarošanas šķēres, noslaukot drāniņu, kas samērcēta, berzējot spirtu virs asmeņiem, un nogrieziet stīgas tur, kur tās pievienojas pārējam augam. Kad esat pabeidzis, atkal sterilizējiet šķēres.
Zemeņu atjaunošana
Jūnija nesošās zemenes, kas aug kā daudzgadīgi augi, katru gadu atjauno kultūru trīs vai četrus gadus. Pēc ražas novākšanas zemeņu gultas nopļauj, lai noņemtu veco lapotni. Iestatiet pļāvēja asmeņus 1 līdz 1/2 collas virs zemes. Nogrieziet lapas un sašauriniet gultas līdz 6 līdz 12 collas platām, izraujot augus abās pusēs, un noņemiet visas nezāles. Mēslojiet zemeņu stādus ar granulētu vai pulverveida 10-10-10 mēslojumu, kas izkliedēts ar 1 mārciņu uz 100 kvadrātpēdām, un viegli samaisiet mēslojumu augsnes virsmā. Atlikušo augšanas periodu laistiet atjaunoto plāksteri, sausā laikā uzklājot 1 collu ūdens nedēļā.
