Attiecībā uz pH ķīmisko jēdzienu "sārmains" ir vēl viens termins "pamata". Šie divi termini ir savstarpēji aizvietojami. PH skala tika izstrādāta, lai iegūtu skaitlisku vērtību, kas atbilst materiāla skābuma vai bāzes pakāpei. Skābju pH ir no 0 līdz 7, bet bāzu - no 7 līdz 14. Precīzi pH 7,0 ir neitrāls, kas norāda, ka viela nav ne skāba, ne bāziska. Lai arī augi diezgan labi panes nelielu augsnes pH diapazonu, ļoti skābās vai sārmainās augsnēs ir jāpielāgo laba augu veselība.
Kas ir sārmains pH?Skābes un bāzes
Visvieglāk saprotamā skābes vai bāzes definīcija ir Arrhenius definīcija (nosaukta zviedru ķīmiķa Svante Arrhenius vārdā). Saskaņā ar šo definīciju skābe ir viela, kas, izšķīdinot ūdenī, rada hidronija jonus. Hidronija jons ir ūdeņraža kodols, bez tā parastā viena riņķa riņķa līnijas elektrona. Šiem joniem ir pozitīvs elektriskais lādiņš un ķīmiskais simbols H +. Bāze rada hidroksīda jonus, izšķīdinot ūdenī. Hidroksīda joniem ir negatīvs lādiņš un simbols OH--. Hidroksīda jonos paliek vēl viens elektrons nekā protonā, radot negatīvu lādiņu. Viela ir skāba, ja tajā ir vairāk H + nekā OH-joni, un, ja OH koncentrācija ir lielāka, tā ir sārma. Ūdeņraža hlorīds (HCl), izšķīstot ūdenī, kļūst par sālsskābi, veidojot H + un Cl-jonus. Nātrija hidroksīds (NaOH) ir bāze, jo šķīdumā tas izšķīst, veidojot Na + un OH-jonus.
PH skala
PH skala tika izstrādāta, lai nodrošinātu skābuma un sārmainības vieglu skaitlisku aprakstu. Skala svārstās no 0 līdz 14 ar skaitli pa vidu (7), kas apzīmē punktu, kur hidroksīda jonu un hidronija jonu skaits ir vienāds. Vielas ar pH 7 tiek uzskatītas par "neitrālām". PH skala ir logaritmiska, kas nozīmē, ka skābuma vai sārmainības atšķirība no vienas veselas pH vērtības uz nākamo mainās ar koeficientu desmit. Hidronija jonu koncentrācija pH 4 ir desmit reizes lielāka nekā pH 5. Tāpat pH 9 ir desmit reizes lielāka hidroksīda jonu koncentrācija salīdzinājumā ar pH 8.
Augu pH preferences
Ar dažiem izņēmumiem vairumam augu labi klājas nedaudz skābā vai neitrālā augsnē (pH 5,5-7). Maz ticams, ka būs ievērojamas atšķirības augu, kas audzēti ar pH 6,5, veselībā, salīdzinot ar augu, kas audzēti 6,7. Stingri regulējot pH, nav jāpieliek daudz pūļu. Daži izplatīti dārza augi un to pieļaujamais pH diapazons ir: tomāti (5,5–7,5); salāti (6-7); gurķis (5,5-7); melleņu (4,5-5,5) un rožu (5,5-7). Vienmēr noskaidrojiet pieļaujamo pH diapazonu augiem un noregulējiet pH dažās desmitdaļās no diapazona vidus. Periodiski pārbaudiet augsni, jo daudzu augsņu pH mēdz atgriezties pie sākotnējās "dabiskās" vērtības.
Sārmainās augsnēs
Biežāk sastopamas sārmainas augsnes, un tās ir problemātiskākas nekā skābās. Augsnēm virs kaļķakmens pamatiežu parasti ir augsts pH (7–9), un tikai daži augi tajās labi darbosies. Pie pH virs 7 fosfors kļūst nepieejams, un kalcija karbonāta un citu toksisku sāļu uzkrāšanās var kavēt sakņu attīstību. Augsnes pH katrā reģionā ir ļoti atšķirīgs, tāpēc pirms stādīšanas augsne jāpārbauda. Augsnes pH vislabāk var pazemināt līdz pieļaujamam diapazonam vienā no diviem veidiem. Atkarībā no sākotnējiem un vēlamajiem apstākļiem elementāro sēru (NAV sulfāta) var pievienot ar ātrumu 1-8 mārciņas uz simts kvadrātpēdām. Šī metode darbojas labi, taču ir nepieciešams laiks, lai to ietekmētu. Darbu var paveikt ātrāk, pievienojot skābi veidojošos sāļus - amonija sulfātu vai amonija nitrātu. Šajā laikā no augsnes var izdalīties spēcīga amonjaka smaka, taču tas ir normāli.
Augsnes pH pārbaude
Zemāko cenu augsnes pārbaudes komplekti ir pieejami lielākajā daļā dārzu centru vai dārzkopības preču piegādātāju pa pastu. Tie nav īpaši precīzi, bet ir pietiekami dārznieka vajadzībām. Precīzāku un detalizētāku analīzi var iegūt, nosūtot augsnes paraugu uz testēšanas laboratoriju. Komerciālie pakalpojumi iekasēs maksu no USD 10 līdz USD 30 atkarībā no piedāvātās informācijas apjoma. Valsts lauksaimniecības paplašināšanas dienesti bieži sniedz augsnes pārbaudes pakalpojumus par nominālo maksu vai bez maksas.
