Kaffir liepa Āzijas virtuvē tiek vērtēta pēc lapām. Lapas ir ļoti aromātiskas, piešķirot citrusaugļu garšu zupām un mērcēm. Augļi ir mazi, ar neveidīgu tekstūru un nedaudz rūgtu garšu. Koku var pavairot ar sēklām vai spraudeņiem.
Kafīra laima lapas tiek izmantotas kā aromatizētājs daudzos Taizemes ēdienos.Sakņu vides sagatavošana
Lai iegūtu griezumu, piepildiet nelielu podu ar mitru smilšu vai augsni podiem. Augsnei jābūt pilnīgi mitrai, bet ne mitrai. Ieduriet caurumu augsnē ar zīmuli vai nelielu zariņu.
Griešanas veikšana
Izvēlieties stumbra galu griešanai pavasara beigās vai vasaras sākumā. Stumbram jābūt apmēram 4 collas garam un tajā nedrīkst būt ziedi vai augļi. Noņemiet visas lapas, izņemot augšējās divas vai trīs lapas. Iemērciet stublāja griezto galu sakņu vidē un ievietojiet to izveidotajā caurumā podiņ augsnē, aprokot vismaz pusi no kāta. Nostipriniet augsni ap griešanu.
Rūpes par griešanu
Galvenais, lai veiksmīgi sakņotu griešanu, ir mitrums. Tā kā augam nav sakņu, tas var viegli izžūt. Saglabājiet augsni un gaisu ap griešanas vietu mitru. Vienkāršākais veids, kā to izdarīt, ir augu un podu pārklāt ar caurspīdīgu plastmasas maisiņu. Novietojiet podu ēnā vai netiešā saules gaismā. Ja augs zem plastmasas kļūst karsts, nogrieziet tajā dažas plastmasas spraugas ventilācijai. Pārbaudiet mitruma līmeni ik pēc dažām dienām un pēc vajadzības padzirdiet augsni, lai tā būtu mitra.
Pārstādīšana
Sakņu izveidošanai ir nepieciešams apmēram 6 līdz 8 nedēļas, lai augu pārstādītu dārzā. Dodiet augam maigu velkoni. Labi attīstītas saknes noturēs augu augsnē.
Nocietiniet augu, katru dienu ievietojot to dažām stundām saulē, pakāpeniski palielinot laiku ārpus telpām. Kad augs visu dienu var uzturēties ārā, ir droši to iestādīt dārzā.
