Walla Walla sīpols ir saldais baltais sīpols, kas īpaši identificēts ar Klusā okeāna ziemeļrietumiem un Walla Walla Vašingtonā. Sīpols ir sīpolu sīpols, kas audzēts lietošanai kā kubiņos sagriezts vai sagriezts produkts, nevis svaigs kā zaļais sīpols vai kā maza sīpols kodināšanai. Sīpolus parasti novāc gada vasarā vai agrā rudenī.
Walla Walla sīpols ir salds balts sīpols, kas audzēts mājas dārzos.Ražas zīmes
Novākt Walla Walla sīpolus, kad galotnes apgāžas. Tas norāda, ka augs vairs aktīvi neaug. Paceliet sīpolus no augsnes, izmantojot dārza dakšiņu vai lāpstu. Atstājiet sīpolu dēšanu dārzā ar piestiprinātu virsmu apmēram divas nedēļas. Izņemiet sīpolu no dārza, kad miza atgādina papīru.
Ražas novākšanas laiks
Raža parasti notiek apmēram četrus mēnešus pēc tam, kad dārzā tika iestādīti Walla Walla sīpolu komplekti. Vašingtonā un Oregonas štatā Walla Walla un dažas citas sīpolu šķirnes tiek stādītas rudenī un tām atļauts pārziemot zemē. Augi sāk augt nākamajā pavasarī un ir gatavi novākšanai vasarā.
Sīpolu sagriešana
Apgrieziet sīpolu, kad to izņem no dārza. Apgrieziet sīpolu apmēram 2 collas virs sīpola. Sīpolu kātiņus var kompostēt.
Sīpolu uzglabāšana
Uzglabāšanai sīpolus ievieto acs vai maisa maisiņā. Šāda veida maisiņi ļauj gaisa cirkulācijai ap sīpolu. Pakariet somas, lai vēl vairāk veicinātu gaisa cirkulāciju un izvairītos no mitrām vietām maisiņā no saskares ar grīdu. Glabājiet sīpolus apstākļos, kas ir virs sasalšanas, bet zem 40 grādiem pēc Fārenheita, lai ilgstoši uzglabātu vislabāk.
