Alumīnija pannas ir diezgan izplatītas, jo alumīnijs ir lēts metāls, kas ir viegls un vienmērīgi pārnes siltumu. Varētu pamanīt, ka alumīnija pannā uz tās parādās melnas vai tumši pelēkas zīmes. Šīs zīmes ir dabisks alumīnija oksidācijas procesa blakusprodukts. Jūs varat veikt dažas darbības, lai novērstu oksidācijas veidošanos, un jūs varat to noņemt, taču tas neizbēgami notiks uz neanodizētām alumīnija pannām.
Ļaujot oksidācijai uzkrāties, panna tiks sabojāta.Oksidēšana
Oksidēšana ir dabisks ķīmisks process, kas notiek alumīnija reaģēšanas rezultātā ar gaisu. Varētu pamanīt, ka ikreiz, kad rīkojaties ar pannām, jūsu rokas tiek pārklātas ar melnu vai pelēku atlikumu, vai arī pannā var pamanīt oksidāciju, ja tā kādu laiku tiek glabāta. Oksidāciju var izraisīt arī skābi ēdieni vai trauku mazgāšana trauku mazgājamajā mašīnā.
Trauku mazgājamās mašīnas lietošana
Dažas lietas veicinās oksidēšanu, ieskaitot alumīnija ievietošanu trauku mazgājamajā mašīnā. Trauku mazgājamās mašīnas var izraisīt alumīnija priekšmetu berzēšanu vienam pret otru, kas paātrina oksidācijas procesu un izraisa melnu un pelēku atzīmju parādīšanos. To novērš, mazgājot alumīniju ar rokām vai novietojot alumīnija priekšmetus tālu viens no otra trauku mazgājamās mašīnas iekšpusē.
Skābu ēdienu gatavošana
Skābi pārtikas produkti var sabojāt daudzu veidu metālus, un dažreiz metāls pat skābā pārtikā var nodot metāla garšu. Šī iemesla dēļ nevāra alumīnija pannā skābus ēdienus, piemēram, tomātu mērci. Pannā tajā izveidosies melnas vai tumši pelēkas svītras.
Noņemiet melno atlikumu
Lai noņemtu melno atlikumu, piepildiet pannu ar 5 tasītēm ūdens un pievienojiet 5 ēd.k. baltais etiķis. Pannā vairākas minūtes vāra baltā etiķa šķīdumu, līdz ūdens kļūst ļoti tumšs. Ielejiet šķīdumu kanalizācijā un atkārtojiet procesu, līdz melnā atlikuma vairs nav. Notīriet pannas ārpusi ar baltā etiķī samērcētu tīrīšanas spilventiņu, lai noņemtu melnus traipus.
