Ja vien jūs cepsit smalkmaizītes bez taukiem, ir lieliska iespēja, ka jūsu smalkmaizīšu kārbas tiek aptraipītas ar ceptu smērvielu. Apceptu smērvielu var būt grūti noņemt, it īpaši, ja kā izvēlēto smērvielu izmantojāt vārīšanas aerosolu. Tā kā problēma sākās ar cepšanu, tāpat arī risinājums. Lai notīrītu smērvielu, nav vajadzīgas smagas ķimikālijas un nav jāveic bremzēšanas darbi. Ja savā smalkmaizīšu alvā esat cepis smalkmaizītes vai cupcakes, jums jau ir tas, kas jums nepieciešams jūsu virtuvē.
Smalkmaizītes alva ir skaista, ja tā ir tīra, bet murgs, kad to cep ar uzceptu smērvielu.1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita.
2. solis
Sajauc 2 ēdamkarotes cepamā soda ar 1 ceturtdaļu silta ūdens. Maisa vai krata, līdz cepamā soda ir pilnībā izšķīdusi.
3. solis
Cepamā soda maisījumu ielej smalkmaizītes pannā. Neuztraucieties, ja tauki atrodas visā pannā un ne tikai pašās smalkmaizīšu tasītēs.
4. solis
Cepiet smalkmaizītes pannu, kas piepildīta ar tās cepamā soda šķīdumu, 20 minūtes. Izņem no krāsns un ļauj atdzist.
5. solis
Skrubējiet smalkmaizītes pannu izlietnē, izmantojot siltu, ziepjūdeni un trauku sūkli. Visiem īpaši spītīgajiem netīrumiem izmantojiet neilona saru suku. Ja nepieciešams, tieši uz skartās vietas uzklājiet nedaudz neatšķaidītas trauku ziepes un ļaujiet tai netraucēti sēdēt piecas līdz 10 minūtes - pēc tam atkal beržiet.
6. solis
Rūpīgi izskalojiet smalkmaizītes pannu, nosusiniet to un novietojiet to prom.
