Neskatoties uz nosaukumu, ingvera burka ir vairāk nekā tikai trauks, ko kādreiz lieto ingvera uzglabāšanai. Šie dekoratīvie, tupētie trauki radās kā garšvielu uzglabāšanas līdzeklis. Kopš 18. gadsimta skaistās, dažkārt krāšņās burciņas tomēr galvenokārt tiek izmantotas kā dekori.
kredīts: martateron / iStock / Getty ImagesGinger burka, ko izmanto kā vāzi.Ingvera burkas funkcijas
Ingvera burkas parasti ir līdzīgas formas un izgatavotas no porcelāna - tās visas izskatās mazliet kā vāze vai urna ar platiem pleciem. Atbilstošs kupols ar vāku atrodas burka atvērumā, kaut arī antīkām detaļām var trūkt vāka. Daži tradicionālie gabali ir zilā un baltā porcelāna dizainā, kurā attēloti pūķi, ainavas vai ziedu elementi. Ingvera burkas var būt arī dzeltenas, kas apzīmē dāvanu imperatoram, sarkanas veselībai un ilgmūžībai vai baltas kā kāzu dāvana.
Mūsdienu lietojumi
Ingvera burkas mūsdienās galvenokārt izmanto dekorēšanai, jo garšvielas tiek pārdotas dažāda veida traukos. Daži kolekcionāri sagrupē ingvera burkas, lai tās parādītu plauktos vai galdos, pamatojoties uz krāsu vai izmēru, vai izmanto tās kā vāzes ziedu kompozīcijām. Dažos gadījumos garšvielu burkas tiek pārveidotas par galda lampām - burkas forma ir līdzīga daudzu keramikas lampu formai.
