Ar stiklu papildināti diapazoni ir paredzēti, lai izturētu diezgan lielu karstumu, un tiem ir plakana augšdaļa, nevis paceltie sadedzinātie degļi uz "klasiskās" elektriskās plīts. Stikla pārklājumiem ir nepieciešama īpaša piesardzība, lai nodrošinātu, ka tie nav bojāti un nesaskrāpē, ieskaitot piesardzību, izvēloties virtuves piederumus. Porcelāna emalju var uzmanīgi izmantot stikla diapazonos, taču nepareizas lietošanas gadījumā tā var ievērojami sabojāt jūsu plīts virsmu.
Stikla plīts virsmās tiek izmantoti halogēna degļi, lai sildītu plakanas stikla gatavošanas virsmu.Stikla krāsnis
Stikla plīts virsmas virtuvei piešķir gludu, modernu izskatu. Ja mājas dizainā vērtējat tīras līnijas un spilgtu, spīdīgu virsmu, stikla plīts virsma, iespējams, ir jums. Stikla plīts virsmās tiek izmantota elektrība, tāpat kā klasiskās elektriskās plītis, taču tām ir daži brīdinājumi.
Virtuves trauki un stikla plītis
Lai šī gatavošanas virsma būtu spīdīga un nebojāta, absolūti nepieciešama rūpīga trauku izvēle un rūpīga tīrīšana. Stikla gatavošanas virsma ir delikāta vienai no jūsu mājās visbiežāk izmantotajām ierīcēm, tāpēc par to atbilstoši jārūpējas. Nepareizu trauku izvēle var sabojāt jūsu gatavošanas virsmu vai pat neatgriezeniski sabojāt plīts virsmu. Neatkarīgi no tā, kādu virtuves trauku izvēlaties, nekad nevelciet katliņus virs virsmas - velkot vai stumjot katlus, tas var neatgriezeniski saskrāpēt vai sabojāt virsmu.
Porcelāna emaljas un stikla grēdas
Pēc GE ekspertu domām, porcelāna emaljas traukus var uzmanīgi izmantot uz stikla plīts virsmām, lai gan ir ieteicams izmantot traukus no nerūsējošā tērauda. Čuguna virtuves trauki nav ieteicami, ja vien tie nav glazēti ar emalju vai porcelāna emalju. Kails čuguns saskrāpē stikla plīts virsmu. Emaljas / porcelāna emalja, ja tā tiek pārkarsēta, izkausē un faktiski saplūst ar gatavošanas virsmu, tāpēc visa plīts virsma ir jānomaina. Lai droši lietotu porcelāna emalju uz stikla plīts virsmas, nepagrieziet siltumu līdz visaugstākajam iestatījumam - dodieties ne vairāk kā trīs ceturtdaļas ceļa uz "augsto" un nekad neļaujiet katlam vai pannai vārīties nožūt.
Porcelāna emaljas kanniņi
Daudzas karstā ūdens vannas un kannas tiek būvētas, izmantojot porcelāna emalju. Pieņemot lēmumu izmantot kannu stikla traukā, jūs saskaras ar citu jautājumu - ēdiena uzsildīšanu līdz drošai temperatūrai. Lielākajai daļai stikla diapazona ir iebūvēts sensors, kas izslēdz degli, kad tas sasilst līdz augstām temperatūrām, lai izvairītos no temperatūras radīšanas, kas pārsniedz stikla pielaidi. Tādējādi deglis tiks atkārtoti izslēgts un ieslēgts, gatavojot augstāku temperatūru, kas nepieciešama konservēšanai. Šī nevienmērīgā karsēšana nav pietiekama, lai uzturētu temperatūru virs tās, kas nepieciešama, lai droši uzturētu pārtiku.
Ja jūs uz stikla plīts virsmu izmantojat porcelāna emaljas kannu, izmantojiet tikai vienu ar plakanu dibenu. Plakanais dibens vienmērīgāk izvada siltumu un palielina jūsu iespējas uzturēt nepieciešamo temperatūru. Pirms sākat pārstrādāt burkas, pārliecinieties, vai kannerī ir pietiekami daudz ūdens, vai arī dārgais porcelāna emaljas kanniņš var būt sakausēts ar dārgo stikla plīts virsmu. Pat "plakanā dibena" risinājums var būt nepietiekams atkarībā no kantora; meklējiet kannu, kas tieši darbojas uz plīts ar virsmu un / vai sazinieties ar ražotāju, lai uzzinātu, vai kannu var droši lietot uz stikla plīts virsmas.
Cits risinājums ir pagatavot ēdienu uz stikla papildināta diapazona, bet sildiet kannu uz nometnes plīts, kas var pilnībā sildīt kannu vienmērīgā temperatūrā.
