Elektriskajām krāsnīm parasti ir termostats, spirāles / spirāles formas degļi virspusē un siltumu ražojoši elementi cepšanai un sautēšanai iekšpusē. Standarta elektriskajai plīts daļai ir divi lieli degļi un divi mazi degļi, kas ir savienoti ar galveno krāsns daļu, kur elektrību kontrolē ar ciparnīcas plīts priekšpusē. Cepeškrāsns iekšpusē apakšējais sildīšanas elements ir paredzēts cepšanai, un to kontrolē galvenais termostats cepeškrāsns priekšpusē, kas var būt digitāls vai analogs. Augšējam sildīšanas elementam, kas paredzēts broilīšanai, nav rafinēta termostata vadības ierīces, tāpēc, ieslēdzot to, tas ātri sasilst. Tāpēc krāsnis nekad nedrīkst atstāt bez uzraudzības.
Kas tie ir
Kā viņi strādā
Elektriskās plītis pārveido elektrību siltumā un kalpo kā rezerves gāzes plītis. Kad degļa disks ir ieslēgts, elektrība iziet caur spoli un metāls ātri sasilst. Skaņas ciparnīcas kontrolē, cik daudz elektrības iziet caur spolēm, un līdz ar to karsto degļiem. Cepeškrāsns iekšpusē esošie sildīšanas elementi darbojas vienādi, elektrība tos padara karstākus, un termostats kontrolē, cik daudz elektrības tiek padots cepšanas elementam. Spoles elementiem parasti ir tikai divi iestatījumi: izslēgts un sagriezts.
Elektriski vai ar gāzi?
Elektriskajām plītīm ir dažas priekšrocības salīdzinājumā ar gāzes plītīm. Daži cilvēki dod priekšroku elektriskajām plītīm, jo tās ir vieglāk lietojamas, nav nepieciešams pagriezt disku, lai iedegtu gāzi, kā arī cilvēki nav pakļauti briesmām nejauši izslēgt siltumu, to pielāgojot. Turklāt gāzes noplūde vai gāzes aizplūšana var radīt noteiktu drošības apdraudējumu, savukārt elektriskās plītis var būt drošākas. Tomēr daži cilvēki joprojām dod priekšroku gāzes plītīm, jo ēdieni uz atklātas uguns gatavo atšķirīgi.
