Viens veids, kā baudīt augļus un dārzeņus no sava dārza visas ziemas garumā, ir to konservēšana. Konservēšana mājās ir pārtikas sildīšanas process burkās augstā temperatūrā. Karstums deaktivizē fermentus un iznīcina mikroorganismus, kas izraisa pārtikas sabojāšanos. Process rada vakuuma blīvējumu un prasa īpašas burkas. Bumba paaudžu laikā ir iecienījusi mājas konservētājus. Bumbas burkas vāka noņemšana, lai baudītu sava darba augļus, ir nedaudz savādāka nekā standarta vāka atvēršana. Vāka plakanā daļa un vāka gredzens ir divi atsevišķi gabali lodveida burkā.
Gumijas vāku atvērējs ir parocīgs, lai noņemtu Ball burkas vākus.1. solis
Vienā rokā droši turiet bumbiņu burku uz plakanā letes. Sagrieziet vāka gredzenu pretēji pulksteņrādītāja virzienam ar brīvo roku un noņemiet to no burka. Izmantojiet gumijas vāku atvērēju, ja vāks ir ļoti stingri.
2. solis
Starp plakanā vāka šuvi un burka augšdaļu ievietojiet paceļamās kannas atvērēju vai sviesta nazi.
3. solis
Ar kārbu atvērēju vai nazi novietojiet plakano vāku no burka, līdz jūs varat to satvert ar pirkstiem. Paceliet vāku pilnībā no trauka.
