Kakao pupiņas nāk no kakao koka un tiek izmantotas kakao un šokolādes pagatavošanai. Koks ir jutīgs augs, kam nepieciešami īpaši klimatiskie apstākļi, piemēram, pietiekams siltums, ūdens un pienācīga saules staru iedarbība, lai labi augtu.
Kakao pupiņas aug pākstīs uz kakao koku stumbriem.Reģioni
Kakao koki ir dzimuši ekvatoriskajā Dienvidamerikā un, iespējams, cēlušies Andu kalnu nogāzēs. Saskaņā ar Kornela universitātes datiem kokus tagad audzē tropiskajos reģionos visā pasaulē, īpaši Ganā, Kotdivuārā, Nigērijā, Indonēzijā un Brazīlijā.
Diapazons
Kakao koka izplatības areāls ir ierobežots līdz 20 grādiem uz ziemeļiem vai dienvidiem no ekvatora, un vairums to aug karstā un mitrā reģionā 10 grādus abpus ekvatoram.
Temperatūra
Saskaņā ar Purdue universitātes datiem kakao koki var paciest tikpat augstu temperatūru kā aptuveni 95 grādus pēc Fārenheita un zemu līdz 55 grādiem. Optimālai augšanai ir ieteicama minimālā temperatūra virs 65 grādiem un vidējā temperatūra ap 80 grādiem.
Mitrums
Kakao koki labi nepieļauj sausumu, un tiem ir nepieciešams klimats ar lielu nokrišņu daudzumu un mitrumu. Augs var paciest nokrišņu daudzumu no aptuveni 20 līdz vairāk nekā 150 collām gadā. Tomēr augsnei ir labi jānosusina.
Ekspozīcija
Vēja nepanesamie kakao koki bieži tiek stādīti reģionos, kur ir neliels vējš, parasti aizsargājamās teritorijās gar kalnu un kalnu nogāzēm, parasti zem 1000 pēdu augstuma. Koki ir ēnojoši un bieži tiek audzēti zem meža nojumes, lai nodrošinātu lielāku aizsardzību.
