kredīts: Stefans PolsKas: Filips Robinsons un Paolo Kastelecs no Boutique Hotel Villa Fontelunga
Kur: Toskāna
Stils: Eklektisks itāļu tradicionālais ēdiens
Lai gan trūkumi ir Toskānas skaistums, vairums viesu atstāj Villa Fontelunga ārdīties par tās saimniekiem (ieskaitot suņus). Pirms divdesmit gadiem Filips Robinsons un Paolo Kastelecs devās prom no Londonas, lai izvēlētos Toskānas īpašumu, kas atrodas netālu no Arezzo pilsētas. Šeit atrodas pareiza villa, 200 olīvkoki un izsmalcināti skati uz Val di Chiana. Deviņos īsos mēnešos viņi pārveidoja piecu guļamistabu un divu vannu māju, kas pēdējo reizi tika atjaunota pagājušā gadsimta 50. gados, par astoņu istabu viesnīcu, kurā katrā bija vannas istaba un atsevišķa palete un personība. (Tagad īpašumā ir arī papildu junior suite, daļa no atjaunotās saimniecības ēkas, kurā dzīvo Robinsons un Kastelec.)
kredīts: Stefans PolsNe Robisons, ne Kastelecs iepriekš nebija strādājuši viesmīlības jomā - Robinsons bija filmu un televīzijas scenogrāfs, bet Kastelec, kurš uzauga Romā, bija strādājis par brokeri Londonā, kad viņi tikās. Bet pāris atnesa sev līdzi spēcīgu estētikas izjūtu, zemes mīlestību un patiesu interesi par ceļojumiem, ēdienu, neformālu greznību un viesmīlību no visas pasaules.
Tas nebija viegls varoņdarbs, pārveidojot to, ko viņu nekustamā īpašuma aģents sākotnēji nav uzskatījis par atkritumiem, saka Robinsons, par to, kas šodien ir Villa Fontelunga. Bet pāris gribēja atjaunot paši. "Bija brīdis, kad mēs apskatījām īpašumu celtniecības laikā un trūka pusi no iekšējām sienām un domājām, ka mums ir mazāk īpašumu nekā tas, ko mēs iegādājāmies," saka Robinsons. "Es atceros, ka pieņēmu pirmo rezervāciju, turot rokās tualeti un stāvēdams dubļu baseinā. Bet mēs to izdarījām - nedaudz kā Nevainīgi torņi - un mēs joprojām ejam, tāpēc mums kaut kas ir jādara pareizi. "
kredīts: Stefans PolsTas bija 1999. gads. Villa Fonlusega tika atvērta nākamajā gadā. Līdz 2005. gadam Robinsons un Kastelecs bija uzbūvējuši divas pašapkalpošanās villas - Villa Gallo un Villa Galletto -, kas atrodas viena otrai pretī pāri izsmalcinātam 10–4 metru baseinam. Izskats ir ekstrēmāks tradicionālās itāļu un mūsdienu sajaukums. "Lai gan cilvēki vēlējās aplūkot" zemniecisko šarmu "Itālijā, viņi ne vienmēr vēlējās tajā uzturēties," saka Robinsons. "Es to izstrādāju, izmantojot rajona ķieģeļu un akmens materiālus, bet modernistiskākā veidā."
kredīts: Stefans PolsNākamais darba kārtības jautājums ir Giardini di Borgo 69 - ambiciozs komplekss, kurā ietilpst ducis dažāda lieluma pašapkalpošanās rātsnamu, kas tiek pārdoti vai īslaicīgi uzturēti, kā arī veikals, bārs un restorāns, kas apkalpo saimniecības līdz galdam pārtika, kas ražota no muižas dārza. Varat sekot līdzi Instagram, kā fonds dod vietu sienām, dekoriem un citur.
kredīts: Stefans PolsAr efejas pārklātajām sienām un zilajiem slēģiem Villa Fontelunga no ārpuses piešķir tradicionālu Toskānas izjūtu.
kredīts: Stefans PolsIekšpusē katrs no astoņiem viesu numuriem atrodas ēkas stūrī, divos stāvos, ar logiem katrā pusē. Un katrai istabai ir savs atšķirīgs krāsu stāsts. "Galvenais elements katrā istabā bija damasta audums," saka Robinsons, kurš vadīja dizainu. "Es atradu daudz stilu un krāsu un izvēlējos savus favorītus, lai mēbelētu katru istabu. Tā kļuva par galveno atšķirību starp istabām."
kredīts: Stefans Pols"Pēc tam es sekoju šai idejai, nosaucot telpas pēc dārgiem materiāliem itāļu valodā, kas atsaucās uz damasku šajā telpā," saka Robinsons. Šo istabu sauc par Ametista.
kredīts: Stefans PolsOro istaba ir pazīstama ar pārsteidzošajiem skatiem uz Val de Chiana.
kredīts: Stefans PolsĀrpus katras istabas rāmī ir neliels damas masts, kas palīdzēs noteikt, kura istaba ir kura.
kredīts: Stefans PolsArī Villa Fontelunga ir brīnišķīgi pieskārieni. "Man bija atnācis kāds mākslinieku draugs no filmu industrijas un uz gaiteņa griestiem uzgleznojis fresku Tamara de Lempicka stilā," stāsta Robinsons.
kredīts: Stefans Pols"Paolo mīl savas detaļas un gadu gaitā viņš ir iegādājies daudzus" bitus un bobus ", ko atrodat ap māju," saka Robinsons. Atpūtas telpa šeit ir domāta kā kopīga vieta, kur viesi var patiesi atpūsties.
kredīts: Stefans PolsBrokastis tiek pasniegtas katru dienu. Ir zināms, ka pats Kastelec katru rītu cep dienas kūku.
kredīts: Stefans PolsOtrdienās un piektdienās ir kopīgas vakariņas, kas tiek rīkotas ārpus telpām, ja vien laika apstākļi to atļauj.
kredīts: Stefans PolsBlakus esošā Villa Gallo atspoguļo Robinsona mūsdienīgākās jūtas, vienlaikus tuvojoties tradicionālajai apkārtnes arhitektūrai.
kredīts: Stefans PolsVilla piedāvā pašapkalpošanos, taču viesi var arī nākt uz Villa Fontelunga ēdienreizēm par papildu samaksu.
kredīts: Stefans PolsIekšpusē krāsas ir klusākas, līnijas ir asākas un modernākas. Robinsonam tas ir par mūsdienu dizaina sajaukšanu ar tradicionālajām celtniecības metodēm.
kredīts: Stefans PolsPāri baseinam atrodas Villa Galletto - vēl viena guļamistaba, kas atrodas uz īpašuma.
