kredīts: Ranimiro Lotufo Neto / iStock / GettyImagesTas izskatās nedaudz bīstami, bet alvejas augs var izārstēt to, kas jūs satrauc.Alvejas augu priekšrocības ir labi zināmas un zināmas gadsimtiem ilgi. Ja jūs nezināt, ka esat ar viņiem iepazinies, šeit ir daži, kas uzskaitīti Medical News Today:
- Alvejas želeja satur veselīgu vitamīnu, minerālvielu un aminoskābju maisījumu. Jo īpaši tas satur polifenoli, kas ir vieni no visspēcīgākajiem dabā atrodamajiem antioksidantiem.
- Alvejas sulai ir caureju veicinošas īpašības, un tā tikpat efektīvi novērš zobu aplikumu hlorheksidīns, standarta baktēriju apkarošanas ķīmiskā viela, kas atrodama komerciālā mutes skalošanas līdzeklī.
- Alvejas želeja ārstē apdegumus, mutes kausus un sausu ādu.
- Alvejas sula var pazemināt cukura līmeni asinīs, un tā var būt noderīga diabēta slimniekiem.
Alvejas auga daļa ar ārstnieciskām īpašībām ir želeja, kas atrodas lielu, spīgušu lapu iekšpusē. Augu ir viegli audzēt un uzturēt, un, lai iegūtu želeju, viss, kas jums jādara, ir sagriezt atvērtu lapu. Tomēr, ja vēlaties efektīvi iegūt želeju un pēc iespējas vairāk iegūt no katras lapas, jums nepieciešama sarežģītāka metode.
"Zivju filejas" metode alvejas ieguvei
kredīts: NoraloeParasts veids, kā iegūt alveju, ir izturēties pret lapu kā ar veselu zivi, kuru jūs tīrāt.Varbūt visizplatītākais alvejas ekstrahēšanas veids ir lapu sagriezt gareniski uz pusēm, tāpat kā zivs, kuru gatavojaties cept. Kad lapas iekšpuse ir atsegta, jūs varat izmantot nazi vai karoti, lai nokasītu želeju no cietās lapas apvalka.
Bet šai metodei ir divas problēmas. Pirmkārt, lielās lapas ir grūts un grūti apstrādājamas, ņemot vērā, ka tās ir neregulāras formas un pārklātas ar muguriņām. Lai tos sagrieztu, jums ir nepieciešams liels, ass nazis, un pats to viegli noslīdēt un sagriezt.
Otra problēma ir tā, ka katrai lapai ir plāns lateksa slānis starp ārējo apvalku un želeju. Ja jūs nokasāt želeju, jūs noteikti iegūsit no tā lateksu. Šai dzeltenīgajai sulai ir spēcīgas caureju veicinošas īpašības, un, ja jūs plānojat sulu želejā, lai pazeminātu cukura līmeni asinīs vai nomierinātu vēderu, jūs, iespējams, vēlēsities izvairīties no šīs sulas iekļaušanas sulā. Želejas iegūšanai izmantojiet citu metodi. No otras puses, ja jūs alveju lietojat tieši aizcietējumu mazināšanai, kas ir viens no iemesliem, kāpēc cilvēki lieto šo ārstniecības augu, jūs vēlaties pēc iespējas vairāk sulas, tāpēc nokasiet pēc iespējas tuvāk lapu apvalkam.
Izvelciet alveju ar augļu mizotāju
kredīts: Amazon.comAugļu mizotājs darbojas tāpat kā alvejas lapām, tāpat kā gurķiem.Augļu mizotājs īsā laikā var noņemt mizu no ābola vai gurķa, un tas var arī pakļaut želeju alvejas lapai. Ja izmantojat šo metodi, sāciet ar asu nazi, lai nogrieztu muguriņas no lapas pēc tam, kad esat to novācis no auga un mazgājis tīrā ūdenī. Turiet tīru un izgrieztu lapu līdzenu uz galda un novilkt mizotāju gar tā virsmu, prom no jums, noņemot tik daudz lapu apvalka, lai pakļautu želeju. Šī metode ir precīzāka nekā naža vai karotes izmantošana, lai nokasītu želeju, jo jūs varat kontrolēt, cik lielu apvalka daļu jūs noņemat. Kad pīlings ir pabeigts, divreiz izskalojiet želeju tīrā ūdenī, lai nomazgātu visu lateksa sulu, kuru nenoņēmāt ar mizotāju, ja sulas noņemšana ir svarīga.
Sagrieziet šķēlēs, kauliņos un saspiediet, lai iegūtu alvejas želeju
kredīts: Madeleine_Steinbach / iStock / GettyImagesAr lapu apvalku ir vieglāk noņemt, kad lapu sagriežat mazos gabaliņos.Ja jums ir nepieciešama alveja, lai ārstētu apdegumu vai iekaisumu uz ķermeņa, jums tas nav jādara ļoti ilgi, lai to iegūtu. Vienkārši sagrieziet lapu šķērsām mazās daļās, pēc tam izspiediet alveju bļodā vai rokās. Ar šķipsniņu jūs pat varat izmantot vienu no nogrieztajām sekcijām, lai alveju uzklātu tieši uz ķermeņa daļu, kurai tas nepieciešams.
Ja jūs nesteidzaties, varat izmantot to, kas, iespējams, ir visvienkāršākā ieguves metode: sagrieziet lapu trīs vai četrās mazākās daļās un ļaujiet katrai sadaļai dažas stundas stāvēt taisni virs bļodas. Želeja pati izleks bļodā. Kad esat noņēmis dzelteno lateksu, jūs varat izmantot želeju ēdiena gatavošanai vai arī ievietot to blenderī, lai izveidotu putojošu maisījumu, kuru varat dzert vai iekļaut losjonos vai ķermeņa berzēs.
