Restorāni

Kredīts: Džons Lindens Pats par sevi saprotams, ka noliktavas lieluma īpašumu ar daudz betona, iespējams, nevarētu raksturot kā "intīmu". Bet Cassia, dienvidaustrumu Āzijas restorānā, kas atrodas Santa Monikā, intimitāte faktiski tiek panākta ar kosmosa palīdzību. 5000 kvadrātpēdu lielo atrašanās vietu projektēja Montalba Architects kā daļēji privātu istabu sēriju, kurām ir raksturīgs gluds gadsimta vidus un rūpniecības pieskāriens.

Kredīts: Saša Maslova, © 2018 NEW YORK TIMES NEW YORK - Pirmais, ko Antoni Porowski - “Queer Eye” ēdienu un vīna eksperts - šī gada TV pārvērtību hito atsāknēšana - vēlas, lai visi zina par savu jauno West Village restorāns ir tāds, ka tas nekoncentrēsies uz avokado. Pēc divām atklāšanas sezonas epizodēm augļi kļuva par mēmu, kas saistīts ar Porovska kungu, parādot, ka viņš iemācīja programmas darbiniekiem, kā pagatavot ievērojami vienkāršotus avokado ēdienus.

Nav noslēpums, kāpēc steiku restorāns izvēlētos gadsimta vidus mēbeles, lai tās stāvētu virs tumšajām siļķu kaula grīdām - tā ir estētika, kas, šķiet, darbojas tikai ar bagātīgu ēdienkarti. Bet Baltaire, kas ir luksusa ēstuve Losandželosā, Draper-esque minimālisms uzvelk dubultu pienākumu: tas saglabā telpas tumšo pieskaņu pietiekami gaišu, lai tā atrastos Dienvidkalifornijas atrašanās vietā.

Hauser Wirth & Schimmel mākslas kompleksa līdzpriekšsēdētājiem Losandželosas centrā bija divi mērķi, lai atvērtu savu pirmo restorānu Amerikas Savienotajās Valstīs. Viņi gribēja Texan ēdienkarti, un viņi gribēja to pasniegt - un tā ir svarīga daļa - telpā, kas ir tās izgudrojuma apkārtnes cienīga. Dots, kas atrodas plaukstošajā mākslas rajonā, kur pēdējos gados ir koncentrējies radošuma pieplūdums, duets vienojās, ka kompleksam ir nepieciešama vietējo mākslinieku pulcēšanās vieta, kas izskatās pēc viņu amatniecības atspoguļojuma.

Kredīts: Wonho Frank Lee Kad līdzdibinātājs Brett Nestadt izvēlējās projektēt populārā Losandželosas poké restorāna Sweetfin piekto vietu, viņš zināja, ka laika pavadīšana vienotas atmosfēras radīšanai ir tikpat svarīga kā garšīgas ēdienkartes izstrāde. Viņš vēlējās izskaidrot Skandināvijas un Japānas ietekmes gadījuma rakstura Kalifornijas apstākļos, kas aprobežojas ar nelielu ēdamistabas vietu labi apkalpotā pilsētas ielā.

Kredīts: Nicole Mason Kas: Trīsstāvu bārs Kur: Kopenhāgena, Dānija Stils: Skandināvisks Dažās naktīs jūs jūtaties kā greifers dzēriena gaišajā un dzīvespriecīgajā bārā, bet citās jūs varētu vēlēties ieslīdēt kabīnē un baudīt kokteili un sarunas. Un citas naktis pie kamīna prasa viskiju.

No ielas būtu grūti pateikt, ka Urban Cowboy Public House, kas ir Nešvilas laistīšanas caurums, pat pastāv. Tas atrodas aiz karalienes Annas Viktorijas laika īpašuma, kas ir tradicionāls priekšpuse ar visiem līdzekļiem, un tomēr tas ir daļa no tā pievilcības. Tiem, kas zina un, hei, tie var būt pašas mājas, kurā atrodas Urban Cowboy B&B, viesi - šis priekšpostenis ir gadījuma rakstura anklāvs - vieta, kur lauku iezīmes sajaucas ar tāda veida stiliem, kāds redzams liela pilsēta.

Mājīgā ēstuve Love & Salt, kas atrodas uz kvintesenciāli dienvidu Kalifornijas ielas virs piestātnes Manhetenas pludmalē, šķiet, apkopo savu dizainu ar vienkāršu jautājumu: kurš saka, ka Itālijas ēstuve nevar būt gaiša un vēsmaina? Kaut arī šķiet, ka vairums restorānu ar līdzīgu Vidusjūras ēdienkarti izvēlas tumšas nokrāsas un piesātinātas faktūras, lai pieskaņotos sātīgajiem sieriem, kaltētai gaļai un virtuves pastām, Love & Salt nolēma rīkoties pretēji.

Pateicība: Saurabh Suryan / Lokesh Dang Iekāpšana sārtajā Zebra - jaunajā restorānā Indijas pilsētā Kanpūrā - ir maigi izsakoties, ir ceļojums. Pepto Bismol rozā krāsā, tās leņķiskās zebrai līdzīgās svītras gar sienām rada izteiktu karnevāla izklaides mājas sajūtu. Ja jūs jau saņemat Wes Anderson vibrāciju, jums būtu taisnība, jo režisora ​​ikoniskais komplekta dizains kalpoja par ēstuves iedvesmu.

Kredīts: Pīters Šveicers: Daisuke Matsushima no Paddlers Coffee, kur: Shibuya District, Tokija, Japāna Stils: Vintage Portland šiks Paddlers Kafija tiek izmesta nenojaušamajā mazajā Nishihara shotengai stūrī - gājēju iepirkšanās pasāžā, kas piepildīta ar mazu mammu un pop veikaliem , izplatīta netālu no dzelzceļa stacijām visā Tokijā.

Kredīts: EDLT foto Kad jūsu restorāns atrodas pilsētā ar visu gadu saulainu klimatu, ir dabiski, ka dizains izmantos situāciju. Jauktā, sulīgā Ysabel atmosfēra atspoguļo ne tikai laika apstākļus, kas ieskauj tās Rietumu Holivudas apkārtni. Faktiski, kad partneri Fils Hovards un Deans Makkelns no Laurel Hardware apsvēra šīs telpas izskatu, viņi iedvesmu guva no vienlīdz mēreniem - kaut arī stilīgiem - Buenosairesas un Francijas dienvidiem, lai izveidotu pilnībā kosmopolītisku dinamiku.

Kredīts: Emily Hart Roth Lai arī tas atrodas pašā Santa Monikas centrā, Esters vīna veikals jūtas vairāk parīzietis nekā Angeleno. Pie ieejas dramatiski zeltā ierāmēts spogulis stāv virs tumši zaļas krāsas dīvāna, kuru akcentē ar rozā spilveniem, un tālāk iekšpusē izliekts zīlītes stienis un neliels tirgus iebilst pret lielām logu rūtīm.

Kredīts: Nicole Mason Laipni lūdzam Scandi-zemē, mūsu burvju, kas ir Skandināvijas dizains, svinībās. Visu nedēļu mēs jums piegādāsim ekskursijas, iespējas un iepirkšanās ceļvežus, kas dziļi iedziļinās tajā, kas padara ziemeļniecisko dizainu tik iekārojamu. Vai vēlaties lasīt vairāk? Pārbaudiet šeit. Kurš: Mikkel Havmand no Godtfolk Kur: Vesterbro, Kopenhāgena, Dānija Stils: mājīgs retro dāņu dizains Jums nav jārunā holandiešu valodā, lai saprastu, ka Godtfolk, Miķeļa Havmanda restorāna nosaukums tieši uz H.

Kredīts: Mišela Andersena filma Hunker Kad dizainers Metjū Vinters iecerēja savu jaunāko projektu Bardonna Losandželosas Sudraba ezera apkārtnē, viņš nedomāja atrasties līderos. Faktiski viņa domāšanas process nonāca tieši pretējā pieejā: viņš gribēja patvērumu, kas veltīts Vecajai pasaulei.