Daudziem ledusskapjiem ir svaiga un kraukšķīgāka atvilktne. Atšķirība starp abiem var būt mulsinoša, un rezultāts bieži ir sabojāta vai sabojāta pārtika. Lai arī jebkurš ledusskapis ir paredzēts pārtikas produktu uzglabāšanai vēsā temperatūrā, svaigā atvilktne uztur pārtikas produktus iespējami zemākā temperatūrā, tos nesasaldējot. Kraukšķīgāks atvilktne palīdz uzturēt svaigu pārtiku ar augstu mitruma līmeni.
kredīts: Ryan McVay / Photodisc / Getty ImagesZinot, kur ievietot savus ēdienus, tiks nodrošināta to svaigums un uzturvērtība.1. solis
Ievietojiet svaigu gaļu, mājputnu gaļu un zivis, kā arī sagrieztus gabaliņus svaigā atvilktnē. Šis nodalījums ir paredzēts ledusskapja stilīgākajai daļai. Svaigas atvilktnes galvenais mērķis ir uzturēt 40 grādu vai zemāku temperatūru.
2. solis
Ēdiet neapstrādātu gaļu un zivis vienas vai divu dienu laikā pēc iegādes, ja ievietojat svaigā atvilktnē. Pretējā gadījumā uzglabājiet tos saldētavā, kurā vidējā temperatūra ir nulle grādu un kas ir vienīgā ledusskapja sadaļa vēsāka nekā svaigā atvilktne.
3. solis
Aizsargājiet augļus un dārzeņus, kas plaukst zemā temperatūrā un paaugstinātā mitrumā, turot tos smalcinātāja atvilktnē. Aptiniet tos perforētā plastmasas iesaiņojumā vai vispirms ievietojiet plastmasas traukos ar caurumiem. Tas ļaus gaisam cirkulēt un no jūsu izstrādājumiem novadīs pienācīgu mitruma daudzumu, lai novērstu tā pārāk ātru iztvaikošanu.
