Infrasarkanās gāzes plīts sadedzina apkures gāzi, izmantojot uzlabotas sadedzināšanas tehnoloģijas, kas izmanto infrasarkanā starojuma jaudu. Plīts, kurā tiek izmantotas šādas tehnoloģijas, lai sildītu gāzi ēdiena gatavošanas vajadzībām, var būt ievērojami efektīvāka, drošāka, tīrāka un lētāka darbībai nekā salīdzināmas atmosfēras gāzes vai elektriskās plītis.
Infrasarkanā plīts siltumenerģijas ražošanā izmanto uzlabotas sadedzināšanas tehnoloģijas.Infrasarkanais starojums
Infrasarkanās gāzes plītis un visi infrasarkanie trauki darbojas, izmantojot infrasarkano starojumu. Tas ir sava veida elektromagnētiskais starojums, kura viļņa garums ir garāks par redzamo gaismu, un tādējādi tas ir neredzams cilvēka acīm. To tomēr var sajust kā siltumu; faktiski viss siltums ir infrasarkanais starojums. Apkure, izmantojot infrasarkano enerģiju, izmantojot elektromagnētiskos viļņus, infrasarkano enerģiju tieši no emitētāja uz mērķi pārnes uz mērķi.
Iespējas
Infrasarkanā gāzes plīts izmanto īpašus komponentus, kas nepieciešami infrasarkanās enerģijas izmantošanai, lai sildītu un pagatavotu ēdienu. Šajās krāsnīs izmantotās gāzes sadedzināšana notiek tieši uz starojuma enerģijas paneļa, kurā tiek izstarota infrasarkanā enerģija, kas atrodas zem gāzes degļiem. Šī plāksne spēj sildīt materiālus līdz ārkārtīgi augstām temperatūrām - vismaz 1100 grādiem pēc Celsija.
Citas krāsnis
Dažādu veidu elektriskās plītis - pretestības-spoļu krāsnis, stikla un keramikas plītis un indukcijas krāsnis - tiešā saskarē nodod siltumu objektiem, pārveidojot elektrību siltumā. Parastās krāsnīs, kurās sadedzina gāzi, tiek izmantoti degļi, kurus aizdedzina dzirksteles no iebūvēta vai rokas elektriskā dzirksteļu izstarotāja. Turpretī infrasarkanās gāzes plītis izmanto arī gāzi, bet gāzes patērēšanai izmanto infrasarkano starojumu. Tas nozīmē, ka atšķirībā no parastajām gāzes plītīm, infrasarkano staru gāzes plītis degļi neizstaro redzamu liesmu.
Priekšrocības
Tā kā infrasarkanās gāzes plītis darbojas ārkārtīgi augstā temperatūrā, salīdzinot ar atmosfēras gāzes un elektriskajām cepeškrāsnīm, tās sasniedz daudz augstāku termiskās efektivitātes līmeni (līdz 69 procentiem). Tā rezultātā var ievērojami samazināt gatavošanas laiku un samazināt ēdiena gatavošanas izdevumus. Lietotāji var baudīt enerģijas ietaupījumu līdz pat 37 procentiem, salīdzinot ar parastajām gāzes plītīm. Vēl viena šo krāsniņu priekšrocība ir tā, ka tās pilnībā sadedzina izmantoto gāzi, kā rezultātā rodas maz tādu indi kā oglekļa monoksīds (0,002 procenti) un slāpekļa oksīds (0,0015 procenti). Infrasarkanās krāsnis praktiski nerada dūmus vai kvēpus, tieši pretēji atmosfēras gāzes krāsnīm. Visbeidzot, tā kā infrasarkanās krāsnis neizmanto atklātu liesmu, tās var būt daudz drošākas nekā standarta krāsnis.
Izstrādājumi
Ir pieejamas vairākas dažādu izmēru infrasarkanās gāzes plītis. Pieejamie produkti ietver HomeCare infrasarkano staru veselīgas siltuma gāzes plīti un dažādus modeļus no Miaotai Electrical Appliance un Union Chen Industrial Corp.
