Lauksaimniecība var noārdīt augsni, it īpaši, ja gadu no gada tiek stādīta viena un tā pati raža. Katra augu suga kaut ko dēvē no augsnes, bet kaut ko citu atdod. Piemēram, sojas pupas (Glicīns max) atstāj nitrātus augsnē, bet kukurūza (Zea mays) absorbē nitrātus. Lai papildinātu augsnes ķīmisko sastāvu pēc tādām viengadīgām kultūrām, daži lauksaimnieki un dārznieki ļauj savai zemei nokulties - vai arī nav stādīti -, lai varētu atjaunot augsnes dabisko barības vielu līdzsvaru.
kredīts: Comstock Images / Stockbyte / Getty ImagesKad lauksaimnieks ļauj kādai zemei neplānot, tiek atjaunota augsne.Augseka un papuve
Augsekas galvenā filozofija ir nekad neļaut kultūrām pilnībā noārdīt kādu barības vielu augsni. Dažādu augu maiņa palīdz šo līdzsvaru neskartu. Ļaujot laukam atrasties papuvei, kurā nav kultivētu kultūru, bieži ir daļa no labas augsekas programmas. Paliekot neapsētam, zeme atpūšas un auglību var atjaunot. Augseka ir vēl svarīgāka laukos, kur augsne ir pakļauta noplicināšanai vai kur ir audzētas prasīgas kultūras. Tāda pati filozofija, ko izmantojuši lauksaimnieki, attiecas arī uz mājas dārziem.
Vēsturiskie precedenti
Lauksaimnieki gadsimtiem ilgi ir izmantojuši iespēju zemi stāvēt papuvē. Parasti to darīja viduslaikos, ilgi pirms tehnoloģiju pastāvēšanas, kas ļāva veikt pastāvīgus, liela mēroga stādījumus. Ar komerciālo mēslojumu parādīšanos un lauksaimniecības kā rūpniecības nozares pieaugumu kļuva arvien nepopulārāk atstāt zemi papuvu un neproduktīvu Rietumu sabiedrībā. Ražošanā uzvarēja augsnes veselība. Lauki, ko atbalsta ķīmiskie mēslošanas līdzekļi, tika atstāti pastāvīgā ražošanā, bet cieta augsnes veselība. Mājas dārznieki sekoja zemkopības piemēriem.
Senās nodarbības
Viena no agrākajām, primitīvākajām augsekas formām bija tā dēvētā divu lauku rotācija. Lauksaimnieki sadalīja savus laukus uz pusēm, vienu pusi stādot vienā gadā un pēc tam otru pusi nākamajā gadā. Katru gadu pusei viņu zemes tika atļauts atpūsties un atjaunot. Šis cikls tika atkārtots bezgalīgi. Šim procesam bija paredzēta augsnes papildināšanas ietekme, bet tā pusi aramzemes atstāja neizmantotu un neproduktīvu. Vēstures gaitā daudzas kultūras turpināja kopt zemi, atstājot to papuvē, bet citas ķērās pie jaunām metodēm, kā uzturēt zemi pastāvīgā lietošanā.
Rotācijas avanss
Laikam ejot, trīs lauku lauka maiņa kļuva populārāka kā moderna augsekas forma. Kā norāda nosaukums, aramzemes tika sadalītas trijās. Pirmajā laukā lauksaimnieks sēja viengadīgus graudus, piemēram, miežus (Hordeum vulgare) vai kviešus (Triticum aestivum). Otrajā laukā viņš iestādīja viengadīgus pākšaugus, piemēram, lēcas (Lens culinaris) vai zirņus (Pisum sativum). Pākšaugi palīdzēja papildināt graudus noārdošo slāpekli. Lauksaimnieks trešo lauku atstāja neapstādītu vai papuvi, lai augsnē varētu palielināties barības vielas. Tāda pati tehnika tika filtrēta mājas dārzniekiem. Tas ļāva papuvei atpūsties, bet ražošanā vairāk zemes. Tikai viena trešdaļa aramzemes palika neizmantota.
Mūsdienu prakse
Daudzus gadus zemniekiem ļāva palikt papuvēm tika uzskatīts par pēdējo iespēju lauksaimniekiem un dārzniekiem. Mēslojumi un inteliģenta pavadoņa stādīšana nāca pirmajā vietā. Tomēr mūsdienu zemnieki un dārznieki bieži pievēršas senās lauksaimniecības prakses gudrībai. Šī filozofija veicina ilgtspējīgas lauksaimniecības un dārzkopības ideju, kurā gudra augseka un piemaksas par papuvēm uztur augsni dabiski noturīgu, nevis noplicinātu. Augsekas un papuve var būt sezonāla, nevis viengadīga. Tā vietā, lai visu gadu atstātu dārza papuvi, tiek mainītas sezonālās pavasara un rudens kultūras. Dārza augsnes barības vielas saglabājas daudz, un dārzi paliek veselīgi un produktīvi.
